Рецепт пирог с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с киви

Яйцо куриное 112 г
Сметана 15% жирности 50 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью, tub 70 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Киви 587 г
кокосовая стружка 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 48 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирог с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.4% 1854 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.5% 589 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.1% 718 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.9% 741 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Зола 0.649 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 4.9% 899 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.9% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2% 2222 г
Витамин В4, холин 38.26 мг 500 мг 7.7% 3.4% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 4% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 6.1% 719 г
Витамин В9, фолаты 6.169 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6484 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 10.5% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 92.71 мг 90 мг 103% 45.3% 97 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.85 мг 15 мг 12.3% 5.4% 811 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 1.35 мг ~
дельта Токоферол 0.425 мг ~
Витамин Н, биотин 2.385 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2096 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.3% 1319 г
Дигидрофиллохинон 1.639 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.2437 мг 20 мг 6.2% 2.7% 1608 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.69 мг 2500 мг 8% 3.5% 1246 г
Кальций, Ca 35.72 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2800 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Натрий, Na 56.37 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2306 г
Сера, S 32.64 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3064 г
Фосфор, Ph 58 мг 800 мг 7.3% 3.2% 1379 г
Хлор, Cl 19.33 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 629.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 2.3% 1903 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6637 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 5.7% 768 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Медь, Cu 28.31 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3532 г
Молибден, Mo 3.089 мкг 70 мкг 4.4% 1.9% 2266 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 5.911 мкг 55 мкг 10.7% 4.7% 930 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40816 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.253 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.34 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.225 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.208 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.257 г min 16.8 г 13.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.103 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.046 г ~
18:1 цис 0.963 г ~
18:1 транс 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.775 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 6.9%
18:2 Линолевая 1.589 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.438 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.174 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.164 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.9%

Энергетическая ценность пирог с киви составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 227.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 51.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С КИВИ

пирог с киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином B12 - 23,8 %, витамином C - 103 %, витамином E - 12,3 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен пирог с киви

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирог с киви, калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ