Рецепт Печенье протеиновое 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье протеиновое 2

Подсолнечник, семечки 50 г
лакпродан 40 г
Соя, белковый изолят (дериват), PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, SUPRO 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Порошок топинамбура 20 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 50 г
Рисовая мука, белая 50 г
Овсяные отруби, сырые 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Кунжут, семя 10 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Корица, молотая 1 г
Перец черный 0.5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Печенье протеиновое 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424.4 кКал 1684 кКал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 8.6% 274 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 7.5% 313 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 4.6% 510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 5.1% 465 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 0.1% 32471 г
Зола 2.453 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 1.4% 1695 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
бета Криптоксантин 0.472 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.544 мг 1.5 мг 36.3% 8.6% 276 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 3.9% 602 г
Витамин В4, холин 40.14 мг 500 мг 8% 1.9% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.896 мг 5 мг 17.9% 4.2% 558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 3.5% 673 г
Витамин В9, фолаты 60.201 мкг 400 мкг 15.1% 3.6% 664 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 4% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.149 мг 15 мг 27.7% 6.5% 362 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.102 мкг 50 мкг 4.2% 1% 2379 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.9721 мг 20 мг 19.9% 4.7% 504 г
Ниацин 1.605 мг ~
Бетаин 2.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.19 мг 2500 мг 14.7% 3.5% 681 г
Кальций, Ca 248.47 мг 1000 мг 24.8% 5.8% 402 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 0.8% 2750 г
Магний, Mg 111.89 мг 400 мг 28% 6.6% 357 г
Натрий, Na 181.58 мг 1300 мг 14% 3.3% 716 г
Сера, S 52.5 мг 1000 мг 5.3% 1.2% 1905 г
Фосфор, Ph 394.1 мг 800 мг 49.3% 11.6% 203 г
Хлор, Cl 108.82 мг 2300 мг 4.7% 1.1% 2114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.6 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 4.135 мг 18 мг 23% 5.4% 435 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1% 2301 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 1.5% 1582 г
Марганец, Mn 1.3003 мг 2 мг 65% 15.3% 154 г
Медь, Cu 264.16 мкг 1000 мкг 26.4% 6.2% 379 г
Молибден, Mo 6.364 мкг 70 мкг 9.1% 2.1% 1100 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 16.305 мкг 55 мкг 29.6% 7% 337 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 66.54 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 6011 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2146 г
Цинк, Zn 2.0152 мг 12 мг 16.8% 4% 595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.003 г ~
Лактоза 5.602 г ~
Фруктоза 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.516 г ~
Аргинин* 1.202 г ~
Валин 0.928 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.832 г ~
Лейцин 1.496 г ~
Лизин 0.972 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.708 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.926 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты 4.546 г ~
Аланин 0.76 г ~
Аспарагиновая кислота 1.809 г ~
Глицин 0.747 г ~
Глутаминовая кислота 3.645 г ~
Пролин 1.227 г ~
Серин 0.957 г ~
Тирозин 0.747 г ~
Цистеин 0.285 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.305 мг ~
бета Ситостерол 21.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.309 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.97 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.205 г ~
18:0 Стеариновая 1.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.847 г min 16.8 г 28.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.274 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.308 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.766 г от 11.2 до 20.6 г 42.6% 10%
18:2 Линолевая 4.563 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 23.1%

Энергетическая ценность Печенье протеиновое 2 составляет 424,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 424.4 кКал -%
Белки 27.7 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕЧЕНЬЕ ПРОТЕИНОВОЕ 2

Печенье протеиновое 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 36,3 %, витамином B2 - 16,6 %, витамином B5 - 17,9 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином B9 - 15,1 %, витамином B12 - 17 %, витамином E - 27,7 %, витамином PP - 19,9 %, калием - 14,7 %, кальцием - 24,8 %, магнием - 28 %, фосфором - 49,3 %, железом - 23 %, марганцем - 65 %, медью - 26,4 %, селеном - 29,6 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Печенье протеиновое 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Печенье протеиновое 2, калорийность 424,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье протеиновое 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ