Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква (Варка без слива) 1600 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 109 г
Вода 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 кКал 1684 кКал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 9.3% 2882 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 23.8% 1111 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 10.3% 2589 г
Зола 0.38 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.5 мкг 900 мкг 22.4% 59.3% 447 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.206 мг 5 мг 24.1% 63.8% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.2% 3273 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 5.8% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 19% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 16.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.11 мкг 400 мкг 3.3% 8.7% 3051 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 7.9% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27027 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8129 мг 20 мг 4.1% 10.8% 2460 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.57 мг 2500 мг 7.4% 19.6% 1354 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 7.4% 3604 г
Кремний, Si 5.288 мг 30 мг 17.6% 46.6% 567 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 9.8% 2721 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 18705 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5631 г
Фосфор, Ph 32.5 мг 800 мг 4.1% 10.8% 2462 г
Хлор, Cl 23.3 мг 2300 мг 1% 2.6% 9871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 5.6% 4663 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10417 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 25.1% 1052 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 13.2% 1986 г
Медь, Cu 166.16 мкг 1000 мкг 16.6% 43.9% 602 г
Молибден, Mo 0.468 мкг 70 мкг 0.7% 1.9% 14957 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 1.11 мкг 55 мкг 2% 5.3% 4955 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 86.61 мкг 4000 мкг 2.2% 5.8% 4618 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.3012 мг 12 мг 2.5% 6.6% 3984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.205 г ~
Мальтоза 0.009 г ~
Сахароза 0.444 г ~
Фруктоза 0.765 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 37.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,1 %, кремнием - 17,6 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ