Рецепт Салат с рисом,тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рисом,тунцом и яйцом

Тунец в масле. Консервы 100 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 150 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 100 г
Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рисом,тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1014 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.4% 1118 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.8% 615 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.8% 1599 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Зола 1.171 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3020 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Витамин В4, холин 59.69 мг 500 мг 11.9% 7.2% 838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.9% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.933 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.877 мг 15 мг 12.5% 7.5% 799 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.4821 мг 20 мг 12.4% 7.5% 806 г
Ниацин 1.227 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2155 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5356 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Натрий, Na 251.2 мг 1300 мг 19.3% 11.6% 518 г
Сера, S 29.33 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Фосфор, Ph 107.2 мг 800 мг 13.4% 8.1% 746 г
Хлор, Cl 167.07 мг 2300 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2871 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2249 г
Кобальт, Co 5.333 мкг 10 мкг 53.3% 32.1% 188 г
Марганец, Mn 0.6076 мг 2 мг 30.4% 18.3% 329 г
Медь, Cu 59.13 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1691 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13133 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Селен, Se 6.373 мкг 55 мкг 11.6% 7% 863 г
Фтор, F 134.29 мкг 4000 мкг 3.4% 2% 2979 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 14.4% 417 г
Цинк, Zn 0.634 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1893 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.965 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.041 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 16.4%
18:2 Линолевая 2.705 г ~
18:3 Линоленовая 0.298 г ~
20:4 Арахидоновая 0.03 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 20%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 34.6%

Энергетическая ценность Салат с рисом,тунцом и яйцом составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 166.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С РИСОМ,ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Салат с рисом,тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином E - 12,5 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 53,3 %, марганцем - 30,4 %, селеном - 11,6 %, хромом - 24 %

Чем полезен Салат с рисом,тунцом и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с рисом,тунцом и яйцом, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рисом,тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ