Рецепт Салат Коул слоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Коул слоу

Капуста краснокочанная 100 г
Капуста белокочанная 200 г
Йогурт Активиa Натуральный 200 г
Сахар песок 20 г
Горчица зернистая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Коул слоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 1663 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.4% 76 г
Жиры 1.9 г 60 г 3.2% 5.1% 59 г
Углеводы 9.3 г 211 г 4.4% 7% 211 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.7% 20 г
Вода 48.5 г 2400 г 2% 3.2% 2425 г
Зола 0.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 820 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.3% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 2 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 1.3% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.7% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.2% 2 г
Витамин В9, фолаты 10.893 мкг 400 мкг 2.7% 4.3% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 32.14 мг 90 мг 35.7% 56.5% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.6% 14 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 1.6% 52 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 35.8% 120 г
Витамин РР, НЭ 0.4107 мг 20 мг 2.1% 3.3% 20 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.18 мг 2500 мг 6.4% 10.1% 2518 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 989 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 3.3% 408 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 1348 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 1016 г
Фосфор, Ph 16.8 мг 800 мг 2.1% 3.3% 800 г
Хлор, Cl 13.21 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 2202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 2.8% 18 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 153 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 16.9% 10 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 4.7% 2 г
Медь, Cu 28.57 мкг 1000 мкг 2.9% 4.6% 985 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 8.1% 70 г
Никель, Ni 5.357 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 54 г
Фтор, F 3.57 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 3570 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5.7% 50 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 1.9% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.929 г ~
Сахароза 0.143 г ~
Фруктоза 0.571 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.714 мг ~

Энергетическая ценность Салат Коул слоу составляет 63,2 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 63.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ КОУЛ СЛОУ

Салат Коул слоу богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, витамином K - 22,6 %

Чем полезен Салат Коул слоу

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Коул слоу, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Коул слоу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ