Рецепт Картофельный суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп с овощами

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Кабачки 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Вода 1182 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 кКал 1684 кКал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.8% 3000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13% 1818 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.2% 2586 г
Зола 0.889 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 26.2% 905 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 28.1% 838 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4737 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 7.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 18.2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 6.968 мкг 400 мкг 1.7% 4% 5741 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 16.5% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 7.1% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29070 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8881 мг 20 мг 4.4% 10.4% 2252 г
Ниацин 0.548 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.48 мг 2500 мг 10.8% 25.5% 928 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6570 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 8% 2924 г
Натрий, Na 183.5 мг 1300 мг 14.1% 33.3% 708 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5277 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2572 г
Хлор, Cl 302.3 мг 2300 мг 13.1% 30.9% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.7 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 57.62 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 7.1% 3371 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 3.5% 6787 г
Кобальт, Co 2.444 мкг 10 мкг 24.4% 57.5% 409 г
Литий, Li 30.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 10.6% 2240 г
Медь, Cu 64.38 мкг 1000 мкг 6.4% 15.1% 1553 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 12% 1942 г
Никель, Ni 2.177 мкг ~
Рубидий, Rb 232 мкг ~
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Фтор, F 59.91 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6677 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 19.3% 1220 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.483 г ~
Сахароза 0.937 г ~
Фруктоза 0.212 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 1.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 10.4%
18:2 Линолевая 0.493 г ~
18:3 Линоленовая 0.032 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп с овощами составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

Картофельный суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,9 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Картофельный суп с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп с овощами, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы