Рецепт испанский омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты испанский омлет

Масло подсолнечное 10 г
Кабачки припущенные по 1-216 30 г
Перец сладкий (Припускание) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "испанский омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 13.2% 864 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.1% 1120 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1% 10950 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2745 г
Зола 0.797 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 10.4% 1092 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.1% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.453 мг 1.8 мг 25.2% 28.6% 397 г
Витамин В4, холин 68.43 мг 500 мг 13.7% 15.5% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 9.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.083 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9797 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 5.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 10.8% 1056 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 4.4% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.607 мг 15 мг 10.7% 12.1% 933 г
Витамин Н, биотин 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 17.8% 635 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6568 мг 20 мг 13.3% 15.1% 753 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.3 мг 2500 мг 7.5% 8.5% 1335 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 2.3% 5038 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 3.2% 3543 г
Натрий, Na 161.79 мг 1300 мг 12.4% 14.1% 804 г
Сера, S 143.31 мг 1000 мг 14.3% 16.2% 698 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 7.9% 1436 г
Хлор, Cl 136.21 мг 2300 мг 5.9% 6.7% 1689 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 4.5% 2486 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 6% 1892 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 34.9% 325 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7722 г
Медь, Cu 58.52 мкг 1000 мкг 5.9% 6.7% 1709 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 6.9% 1643 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 5.675 мкг 55 мкг 10.3% 11.7% 969 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32976 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 7% 1623 г
Цинк, Zn 0.3574 мг 12 мг 3% 3.4% 3358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.189 г ~
Сахароза 0.083 г ~
Фруктоза 0.142 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.537 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.538 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 1.269 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.586 г min 16.8 г 9.4% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.993 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 20.2%
18:2 Линолевая 1.964 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%

Энергетическая ценность испанский омлет составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ

испанский омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,2 %, холином - 13,7 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен испанский омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить испанский омлет, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления испанский омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты