Рецепт пирог абрикосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог абрикосовый

Абрикосы (Припускание) 450 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание) 85 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог абрикосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1153 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.7% 1854 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6% 1143 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.5% 1053 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 0.7361 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232 мкг 900 мкг 25.8% 17.7% 388 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 1.021 мг 5 мг 20.4% 14% 490 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 1417 г
Витамин В4, холин 52.11 мг 500 мг 10.4% 7.1% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.8% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.399 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5406 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.8% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3.1% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 5.1% 1357 г
Витамин Н, биотин 4.653 мкг 50 мкг 9.3% 6.4% 1075 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5571 мг 20 мг 7.8% 5.3% 1284 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.48 мг 2500 мг 10.3% 7% 971 г
Кальций, Ca 36.52 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2738 г
Кремний, Si 3.765 мг 30 мг 12.6% 8.6% 797 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3530 г
Натрий, Na 29.89 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4349 г
Сера, S 45.86 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2181 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 5.6% 1223 г
Хлор, Cl 33.79 мг 2300 мг 1.5% 1% 6807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.1 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 27.25 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3212 г
Кобальт, Co 3.872 мкг 10 мкг 38.7% 26.5% 258 г
Марганец, Mn 0.2375 мг 2 мг 11.9% 8.1% 842 г
Медь, Cu 136.27 мкг 1000 мкг 13.6% 9.3% 734 г
Молибден, Mo 9.04 мкг 70 мкг 12.9% 8.8% 774 г
Никель, Ni 5.586 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Селен, Se 6.522 мкг 55 мкг 11.9% 8.1% 843 г
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18042 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Цинк, Zn 0.3525 мг 12 мг 2.9% 2% 3404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8147 г ~
Сахароза 4.157 г ~
Фруктоза 0.8393 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1831 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.1604 г ~
Гистидин* 0.0753 г ~
Изолейцин 0.1248 г ~
Лейцин 0.2244 г ~
Лизин 0.1887 г ~
Метионин 0.0816 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.1291 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.1341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.1575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3818 г ~
Глицин 0.0926 г ~
Глутаминовая кислота 0.3818 г ~
Пролин 0.0942 г ~
Серин 0.1943 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.0606 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1001 г ~
6:0 Капроновая 0.0458 г ~
8:0 Каприловая 0.0246 г ~
10:0 Каприновая 0.0562 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.3028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2028 г ~
17:0 Маргариновая 0.0056 г ~
18:0 Стеариновая 0.4174 г ~
20:0 Арахиновая 0.0056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7452 г min 16.8 г 10.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0573 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1589 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.4308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2708 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая 0.2385 г ~
18:3 Линоленовая 0.0138 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0186 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%

Энергетическая ценность пирог абрикосовый составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ АБРИКОСОВЫЙ

пирог абрикосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 20,4 %, кремнием - 12,6 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 11,9 %, медью - 13,6 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен пирог абрикосовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог абрикосовый, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог абрикосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги