Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, лущеный (Варка) 280 г
Бульон костный 3000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 112 г
Масло подсолнечное 17 г
Петрушка, сырая 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.9% 1520 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.3% 4212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.9% 1818 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 7.4% 2436 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 16.5% 1086 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 6.8% 2632 г
Лютеин + Зеаксантин 43.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 17.4% 1029 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.791 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10551 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 4.3% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5703 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 5.2% 3408 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 19.4% 930 г
Витамин РР, НЭ 2.2376 мг 20 мг 11.2% 20.1% 894 г
Ниацин 1.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.87 мг 2500 мг 7.8% 14% 1290 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7435 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 6.5% 2786 г
Натрий, Na 117.33 мг 1300 мг 9% 16.2% 1108 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5426 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 15.1% 1196 г
Хлор, Cl 166.44 мг 2300 мг 7.2% 12.9% 1382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 12.9% 1385 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7177 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 24.6% 731 г
Литий, Li 8.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 7.2% 2509 г
Медь, Cu 62.93 мкг 1000 мкг 6.3% 11.3% 1589 г
Молибден, Mo 1.272 мкг 70 мкг 1.8% 3.2% 5503 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 3.8% 4669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.039 мг ~
бета Ситостерол 0.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты