Рецепт Салат Любовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Любовница

Чеснок, сырой 5 г
Свекла отварная по 1-76 240 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 70 г
Сыр плавленный чеддер или американский, с пониженным содержанием соли, м.д.ж. 55% в сух. в-ве 180 г
Грецкий орех 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Любовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 кКал 1684 кКал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.7% 1027 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.1% 403 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.9% 1685 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.4% 909 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3660 г
Зола 1.427 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 577.7 мкг 900 мкг 64.2% 31.3% 156 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 3.125 мг 5 мг 62.5% 30.5% 160 г
Лютеин + Зеаксантин 0.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.8% 1295 г
Витамин В4, холин 14.27 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 30.897 мкг 400 мкг 7.7% 3.8% 1295 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 2.4% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7194 г
Витамин D3, холекальциферол 0.139 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.891 мг 15 мг 12.6% 6.1% 793 г
Витамин Н, биотин 0.981 мкг 50 мкг 2% 1% 5097 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7846 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2549 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.67 мг 2500 мг 11.2% 5.5% 894 г
Кальций, Ca 177.22 мг 1000 мг 17.7% 8.6% 564 г
Кремний, Si 3.097 мг 30 мг 10.3% 5% 969 г
Магний, Mg 32.12 мг 400 мг 8% 3.9% 1245 г
Натрий, Na 50.05 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Сера, S 65.3 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1531 г
Фосфор, P 232 мг 800 мг 29% 14.1% 345 г
Хлор, Cl 1.29 мг 2300 мг 0.1% 178295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2653 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.2302 мг 2 мг 11.5% 5.6% 869 г
Медь, Cu 79.61 мкг 1000 мкг 8% 3.9% 1256 г
Молибден, Mo 0.203 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Никель, Ni 9.806 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.574 мкг 55 мкг 6.5% 3.2% 1539 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 35.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11315 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.9764 мг 12 мг 8.1% 3.9% 1229 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.798 г ~
Фруктоза 3.136 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.242 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.771 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.572 г ~
18:0 Стеариновая 1.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.677 г min 16.8 г 21.9% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.253 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.145 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.572 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 19.9%
18:2 Линолевая 3.89 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.457 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 40.4%

Энергетическая ценность Салат Любовница составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБОВНИЦА

Салат Любовница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,2 %, бэта-каротином - 62,5 %, витамином E - 12,6 %, калием - 11,2 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 29 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Салат Любовница

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Любовница, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Любовница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги