Рецепт Суп Солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Солянка

Лук репчатый (Жарка) 103 г
Картофель (Варка без слива) 461 г
Солянка консервированная 500 г
Масло подсолнечное 5 г
Бульон мясной прозрачный 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2797 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.8% 1206 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.6% 1931 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 114.3 г 2273 г 5% 8.3% 1989 г
Зола 0.5523 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 21.4% 774 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 10.5% 1577 г
бета Криптоксантин 0.0062 мкг ~
Ликопин 0.0008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.0264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 15.6% 1059 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.318 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12055 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 8.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2% 8571 г
гамма Токоферол 0.0006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12019 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.7552 мг 20 мг 13.8% 22.9% 726 г
Ниацин 1.677 мг ~
Бетаин 0.0011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.97 мг 2500 мг 6.3% 10.5% 1583 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10718 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 4.7% 3559 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 3% 5504 г
Сера, S 23.74 мг 1000 мг 2.4% 4% 4212 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 14.5% 1153 г
Хлор, Cl 22.67 мг 2300 мг 1% 1.7% 10146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 14.41 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 10.5% 1589 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.3% 5000 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 25.2% 657 г
Литий, Li 7.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 3.5% 4728 г
Медь, Cu 36.06 мкг 1000 мкг 3.6% 6% 2773 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 5.1% 3191 г
Никель, Ni 2.072 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 105769 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39841 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 6.3% 2646 г
Цинк, Zn 0.3095 мг 12 мг 2.6% 4.3% 3877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3217 г ~
Сахароза 0.4801 г ~
Фруктоза 0.1834 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1065 г ~
Аргинин* 0.0215 г ~
Валин 0.0163 г ~
Гистидин* 0.0053 г ~
Изолейцин 0.0133 г ~
Лейцин 0.0186 г ~
Лизин 0.0196 г ~
Метионин 0.0041 г ~
Метионин + Цистеин 0.0078 г ~
Треонин 0.0141 г ~
Триптофан 0.0043 г ~
Фенилаланин 0.0145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2082 г ~
Аланин 0.0163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0399 г ~
Глицин 0.0142 г ~
Глутаминовая кислота 0.0642 г ~
Пролин 0.0134 г ~
Серин 0.0168 г ~
Тирозин 0.0127 г ~
Цистеин 0.0039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.6246 мг ~
бета Ситостерол 0.2767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0003 г ~
6:0 Капроновая 0.0015 г ~
8:0 Каприловая 0.0173 г ~
10:0 Каприновая 0.0129 г ~
12:0 Лауриновая 0.1498 г ~
14:0 Миристиновая 0.0481 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2027 г ~
18:0 Стеариновая 0.0447 г ~
20:0 Арахиновая 0.0022 г ~
22:0 Бегеновая 0.0007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1662 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1655 г ~
18:1 цис 0.1271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0882 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая 0.088 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0209 г ~
18:3 Линоленовая 0.0076 г ~

Энергетическая ценность Суп Солянка составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 114.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛЯНКА

Суп Солянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Суп Солянка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Солянка, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты