Рецепт Салат с капусты, морковь,яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капусты, морковь,яблоко

Капуста белокочанная 200 г
Морковь, красная 50 г
Яблоки 70 г
Укроп 30 г
Лук зеленый, только зелень 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капусты, морковь,яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 кКал 1684 кКал 2% 6% 5057 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.4% 3590 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 31.5% 952 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 11.7% 2551 г
Зола 0.8139 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 340.7 мкг 900 мкг 37.9% 113.8% 264 г
бета Каротин 2.161 мг 5 мг 43.2% 129.7% 231 г
Лютеин + Зеаксантин 67.7368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.9% 3000 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 15.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.632 мкг 400 мкг 4.4% 13.2% 2269 г
Витамин C, аскорбиновая 43.03 мг 90 мг 47.8% 143.5% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 6% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 37313 г
Витамин К, филлохинон 54.5 мкг 120 мкг 45.4% 136.3% 220 г
Витамин РР, НЭ 0.8287 мг 20 мг 4.1% 12.3% 2413 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.42 мг 2500 мг 11% 33% 911 г
Кальций, Ca 53.47 мг 1000 мг 5.3% 15.9% 1870 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 16.5% 1829 г
Натрий, Na 18.97 мг 1300 мг 1.5% 4.5% 6853 г
Сера, S 20.39 мг 1000 мг 2% 6% 4904 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 13.2% 2292 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.8 мкг ~
Бор, B 150.4 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 16.2% 1837 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7692 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 52.9% 567 г
Литий, Li 0.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 31.5% 951 г
Медь, Cu 76.34 мкг 1000 мкг 7.6% 22.8% 1310 г
Молибден, Mo 6.368 мкг 70 мкг 9.1% 27.3% 1099 г
Никель, Ni 11.026 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20677 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 59347 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 20.1% 1484 г
Цинк, Zn 0.3258 мг 12 мг 2.7% 8.1% 3683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2292 г ~
Сахароза 0.9632 г ~
Фруктоза 2.1984 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2499 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.0384 г ~
Гистидин* 0.0179 г ~
Изолейцин 0.0333 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.0404 г ~
Метионин 0.0133 г ~
Метионин + Цистеин 0.0255 г ~
Треонин 0.0299 г ~
Триптофан 0.0069 г ~
Фенилаланин 0.0352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0682 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5724 г ~
Аланин 0.0468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1227 г ~
Глицин 0.0311 г ~
Глутаминовая кислота 0.1834 г ~
Пролин 0.0374 г ~
Серин 0.0383 г ~
Тирозин 0.0298 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.0526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.0009 г ~
12:0 Лауриновая 0.0002 г ~
14:0 Миристиновая 0.0005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0036 г ~
17:0 Маргариновая 0.0001 г ~
18:0 Стеариновая 0.0009 г ~
20:0 Арахиновая 0.0002 г ~
22:0 Бегеновая 0.0002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0017 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.0002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0002 г ~
16:1 цис 0.0002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0014 г ~
18:1 цис 0.0014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0051 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.0034 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.0034 г ~
18:3 Линоленовая 0.0017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.0017 г ~

Энергетическая ценность Салат с капусты, морковь,яблоко составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТЫ, МОРКОВЬ,ЯБЛОКО

Салат с капусты, морковь,яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,9 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином C - 47,8 %, витамином K - 45,4 %, калием - 11 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Салат с капусты, морковь,яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капусты, морковь,яблоко, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капусты, морковь,яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги