Рецепт Торт с миндалем и курагой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с миндалем и курагой 2

Яйцо куриное (Запекание)	293 г
Отруби овсяные	125 г
Тыква (Запекание)	416 г
Миндаль	42 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	160 г
Лесной орех ароматизатор	1 г
Корица, молотая	2 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия	30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Ванильный экстракт	2 г
Мука льняная	17 г
Творог обезжиренный	500 г
Мацони	300 г
Десерт из молока и мацони	350 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (На пару)	83 г
Агар пищевой	12 г
Ксантановая камедь	12 г
Вода	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с миндалем и курагой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.9 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1894 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	11.4%	987 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	7.4%	1514 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	3.8%	2959 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	11.2%	1000 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	3.7%	3011 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.3 мкг	900 мкг	9.4%	10.6%	1068 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.323 мг	5 мг	6.5%	7.3%	1548 г
бета Криптоксантин	0.099 мкг	~
Ликопин	0.012 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.081 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	7.9%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	11%	1023 г
Витамин В4, холин	45.09 мг	500 мг	9%	10.1%	1109 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	9.7%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	5.5%	2062 г
Витамин В9, фолаты	14.298 мкг	400 мкг	3.6%	4%	2798 г
Витамин В12, кобаламин	0.413 мкг	3 мкг	13.8%	15.5%	726 г
Витамин C, аскорбиновая	0.98 мг	90 мг	1.1%	1.2%	9184 г
Витамин D, кальциферол	0.236 мкг	10 мкг	2.4%	2.7%	4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.751 мг	15 мг	5%	5.6%	1997 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.138 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	4.727 мкг	50 мкг	9.5%	10.7%	1058 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.7384 мг	20 мг	8.7%	9.8%	1150 г
Ниацин	0.345 мг	~
Бетаин	0.966 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.28 мг	2500 мг	8.3%	9.3%	1200 г
Кальций, Ca	80.62 мг	1000 мг	8.1%	9.1%	1240 г
Кремний, Si	5.797 мг	30 мг	19.3%	21.7%	518 г
Магний, Mg	32.85 мг	400 мг	8.2%	9.2%	1218 г
Натрий, Na	82 мг	1300 мг	6.3%	7.1%	1585 г
Сера, S	86.1 мг	1000 мг	8.6%	9.7%	1161 г
Фосфор, P	138.2 мг	800 мг	17.3%	19.5%	579 г
Хлор, Cl	74.71 мг	2300 мг	3.2%	3.6%	3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64 мкг	~
Бор, B	13.9 мкг	~
Ванадий, V	14.62 мкг	~
Железо, Fe	0.892 мг	18 мг	5%	5.6%	2018 г
Йод, I	5.87 мкг	150 мкг	3.9%	4.4%	2555 г
Кобальт, Co	2.332 мкг	10 мкг	23.3%	26.2%	429 г
Литий, Li	0.687 мкг	~
Марганец, Mn	0.3511 мг	2 мг	17.6%	19.8%	570 г
Медь, Cu	90.44 мкг	1000 мкг	9%	10.1%	1106 г
Молибден, Mo	5.218 мкг	70 мкг	7.5%	8.4%	1342 г
Никель, Ni	6.006 мкг	~
Олово, Sn	6.27 мкг	~
Рубидий, Rb	10.3 мкг	~
Селен, Se	11.971 мкг	55 мкг	21.8%	24.5%	459 г
Стронций, Sr	8.23 мкг	~
Титан, Ti	0.73 мкг	~
Фтор, F	42.69 мкг	4000 мкг	1.1%	1.2%	9370 г
Хром, Cr	3.68 мкг	50 мкг	7.4%	8.3%	1359 г
Цинк, Zn	0.5671 мг	12 мг	4.7%	5.3%	2116 г
Цирконий, Zr	0.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.227 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.477 г	~
Аргинин*	0.354 г	~
Валин	0.346 г	~
Гистидин*	0.177 г	~
Изолейцин	0.309 г	~
Лейцин	0.572 г	~
Лизин	0.43 г	~
Метионин	0.166 г	~
Метионин + Цистеин	0.204 г	~
Треонин	0.26 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.318 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.51 г	~
Заменимые аминокислоты	1.975 г	~
Аланин	0.225 г	~
Аспарагиновая кислота	0.452 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	1.108 г	~
Пролин	0.507 г	~
Серин	0.324 г	~
Тирозин	0.277 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	25%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.14 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.02 мг	~
Кампестерол	0.294 мг	~
Стигмастерол	0.072 мг	~
бета Ситостерол	2.204 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.358 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.129 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.428 г	min 16.8 г	8.5%	9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.211 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.689 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.492 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.167 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Торт с миндалем и курагой 2 составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.9 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	75.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С МИНДАЛЕМ И КУРАГОЙ 2

Торт с миндалем и курагой 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, кремнием - 19,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 17,6 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Торт с миндалем и курагой 2

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт с миндалем и курагой 2, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с миндалем и курагой 2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Кекс тыквенно-морковный

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе