Рецепт Капустные 15.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустные 15.01.22

Вода 3300 г
Свинина, лопаточная часть, постное мясо 330 г
Картофель (Варка без слива) 416 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Капуста квашеная, консервированная 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 136 г
Масло растительное подсолнечное хол.рафинация 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустные 15.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 кКал 1684 кКал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.6% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.3% 2465 г
Зола 0.444 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 9.4% 2932 г
альфа Каротин 0.315 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 10.7% 2577 г
Лютеин + Зеаксантин 18.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 13.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5625 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.1% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 2.885 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13865 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 5.8% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 9.4% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 44643 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5619 мг 20 мг 2.8% 7.7% 3559 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.59 мг 2500 мг 4.1% 11.3% 2413 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 2.8% 9737 г
Кремний, Si 5.489 мг 30 мг 18.3% 50.4% 547 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 5.2% 5188 г
Натрий, Na 99.57 мг 1300 мг 7.7% 21.2% 1306 г
Сера, S 20.58 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4859 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 8.8% 3089 г
Хлор, Cl 83.63 мг 2300 мг 3.6% 9.9% 2750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 12.09 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 5% 5625 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 17.9% 1546 г
Литий, Li 4.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.4% 3704 г
Медь, Cu 35.69 мкг 1000 мкг 3.6% 9.9% 2802 г
Молибден, Mo 2.006 мкг 70 мкг 2.9% 8% 3490 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 2.421 мкг 55 мкг 4.4% 12.1% 2272 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 73.34 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5454 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 3.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.3237 мг 12 мг 2.7% 7.4% 3707 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.132 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.256 г ~
Фруктоза 0.055 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 18.5%
18:2 Линолевая 0.684 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 41%

Энергетическая ценность Капустные 15.01.22 составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЕ 15.01.22

Капустные 15.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %

Чем полезен Капустные 15.01.22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустные 15.01.22, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустные 15.01.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы