Рецепт Пирог шоколадный с бананом 14.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог шоколадный с бананом 14.01.22

Яйцо куриное 226 г
Сахар песок 170 г
Масло растительное подсолнечное хол.рафинация 80 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 203 г
Какао-порошок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Банан 505 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 18 г
Шоколад, для выпечки, MASTERFOODS USA, M&M's Semisweet Chocolate Mini Baking Bits (полусладкий) 100 г
Сахар песок 53 г
Сметана 36% жирности 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог шоколадный с бананом 14.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 кКал 1684 кКал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.6% 1462 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.4% 523 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 6.2% 629 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Зола 1.278 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 2.7% 1424 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В4, холин 53.67 мг 500 мг 10.7% 4.2% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.513 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3805 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.408 мг 15 мг 16.1% 6.2% 623 г
Витамин Н, биотин 4.51 мкг 50 мкг 9% 3.5% 1109 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5057 мг 20 мг 7.5% 2.9% 1328 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.01 мг 2500 мг 11.5% 4.5% 871 г
Кальций, Ca 78.22 мг 1000 мг 7.8% 3% 1278 г
Кремний, Si 21.709 мг 30 мг 72.4% 28.1% 138 г
Магний, Mg 27.24 мг 400 мг 6.8% 2.6% 1468 г
Натрий, Na 34.33 мг 1300 мг 2.6% 1% 3787 г
Сера, S 45.88 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2180 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 6.9% 567 г
Хлор, Cl 52.26 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 108 мкг ~
Ванадий, V 16.61 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 3.1% 1235 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3580 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 6.4% 604 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.2836 мг 2 мг 14.2% 5.5% 705 г
Медь, Cu 150.36 мкг 1000 мкг 15% 5.8% 665 г
Молибден, Mo 5.796 мкг 70 мкг 8.3% 3.2% 1208 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 5.33 мкг 55 мкг 9.7% 3.8% 1032 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20325 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.5217 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Лактоза 0.526 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.639 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.093 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 10.7%
18:2 Линолевая 2.728 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 24.8%

Энергетическая ценность Пирог шоколадный с бананом 14.01.22 составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШОКОЛАДНЫЙ С БАНАНОМ 14.01.22

Пирог шоколадный с бананом 14.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %, калием - 11,5 %, кремнием - 72,4 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 14,2 %, медью - 15 %

Чем полезен Пирог шоколадный с бананом 14.01.22

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог шоколадный с бананом 14.01.22, калорийность 257,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог шоколадный с бананом 14.01.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты