Рецепт Шаурма со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шаурма со свининой
| Лаваш тонкий Премія | 120 г |
| Свинина, лопатка бескостная, запечённая | 117 г |
| Руккола | 6 г |
| Шпинат | 6 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 67 г |
| Сыр Айвенго [Клуб Сыра] | 34 г |
| Горчица французская | 20 г |
| Соус Бургер | 20 г |
| Соус Тайский Шрирача [Develey] | 20 г |
| Квашеная капуста | 54 г |
| Огурец парниковый | 38 г |
| Помидор (томат), парниковый | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шаурма со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.1% | 809 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8% | 718 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.3% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3470 г |
| Органические кислоты | 8.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.508 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.7% | 3356 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 75.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 6% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 2.2% | 2597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.997 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.41 мг | 90 мг | 8.2% | 4.7% | 1215 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.288 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 5.6% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0955 мг | 20 мг | 5.5% | 3.2% | 1826 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.25 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.9% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 18.53 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5397 г |
| Кремний, Si | 4.908 мг | 30 мг | 16.4% | 9.4% | 611 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4435 г |
| Натрий, Na | 20.71 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6277 г |
| Сера, S | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 4% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 134.91 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2557 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 5.2% | 1101 г |
| Литий, Li | 2.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 2999 г |
| Медь, Cu | 50.09 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.9% | 1996 г |
| Молибден, Mo | 1.965 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.6% | 3562 г |
| Никель, Ni | 2.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.684 мкг | 55 мкг | 14% | 8.1% | 716 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 112676 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.9778 мг | 12 мг | 8.1% | 4.7% | 1227 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 0.436 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.269 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма со свининой составляет 173,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 65.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАУРМА СО СВИНИНОЙ
Шаурма со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 16,4 %, селеном - 14 %
Чем полезен Шаурма со свининой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники с бананом
- Чизкейк солёная карамель
- _Сыр Российский Татарстан
- Печеночные котлеты
- Сливки 10% простоквашино
- сарделька "Вязанка Стародворская"
- азиатская смесь
- Начинка для лаваша (грибы, лук, яйцо)
- Суп норвежский
- Шампиньоны гриль
- Collagen Peptides
- Булгур каша
- Борщ из свинины
- Сыр творожный
- Сырники из миндальной муки
- Снежный краб
- Овсяноблин со сливками
- Котлеты рыбные со сливочным маслом
- Mission лепешка со вкусом сыра
- Творожный сыр с зеленью Bon matin
- Буженина из мяса птицы ВВ
- Макароны в духовке
- Форель Жары океана
- батончик яблоко вишня асаи
- Хачапури ПП
- Кус-кус со свининой (копия) и нутом
- Рыбные котлеты из трески
- Калмыцкий чай
- Тесто слоёное дрожжевое
- Рис с яйцами
- Сосиски в слоеном тесте
- _Тунец Русский рыбный мир
- Фарш свиной
- _Фундук
- Хлеб Финский
- Наполеон
- Салат
- Сырники без муки
- Протеиновое печенье
- Valniera 5%
- J Куряче філе жарене
- Рулетки с сёмгой и сыром
- куриный тефтель с гречкой
- Щи
- Десерт манго маракуйя без сахара
- Valniera greku 0
- Суп молочный
- Овсянка на молоке 1,5%
- Роллы
- Sslred caramel
- Картофельные дольки
- Сырая жеребятина
- schoko kudelu
- Бургер с куриным бифштексом
- Капустный блин
- Суп с фрикадельками 15.01.22
- Конфеты коркунов
- Варенники с картошкой
- Вареники с беконом
- Мороженое umami клубника
- Котлеты с брокколи
- Суп
- Салат с редисом
- , Тыквенные оладьи
- Жировые бомбочки
- Уксусная кислота 70%
- Фасооь с майонезом
- Карамель Вита + мини со вкусом Бузина-Лимон
- Шампиньоны отварные
- Салат Оливье для вегетарианцев (майонез не включен в состав)
- Творожное суфле
- Салат греческий
- Куриная котлета-гриль Вкусвилл
- Холодец
- Пирог с творогом и шоколадом вкусная еда с Хадиджей
- Колбаса растительная «Оливье»
- Фрикадельки в духовке
- Салат с редькой
- Лаваш армянский тонкий
- Фокачча с творожным сыром
- Сырный суп
- Штрудель
- Тефтели с рисом "своя"
- Макароны по флотски
- Творог обезжиренный
- Тефтели с рисом морковью и томатами
- Протёртые помидоры
- Kiaulienos sprandinė
- Морковь КЕТО-ДИЕТА
- Спагетти с морепродуктами Гриль Станция (280 гр.)
- Paprika raudona
- Белок Яичный С0 (1 яйцо)
- Холодець
- Сливовый тар
- Горошек зеленый консервированный без сахара 6 Соток
- Салат с лангустинами
- Котлета из свинины
- Деребятина строгагина
- Суп с фаршем
- Салат с капустой
Метки: Как приготовить Шаурма со свининой, калорийность 173,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
