Рецепт Кабачки жареные в муке_у мамы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные в муке_у мамы

Кабачок (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 0.7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные в муке_у мамы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.1% 2086 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.1% 1250 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2838 г
Зола 1.069 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 16.06 мг 500 мг 3.2% 4% 3113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.499 мкг 400 мкг 2.6% 3.3% 3810 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 14.7% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.507 мг 15 мг 10% 12.6% 995 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7342 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.0384 мг 20 мг 5.2% 6.6% 1926 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.97 мг 2500 мг 12.8% 16.2% 784 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 3% 4246 г
Кремний, Si 39.843 мг 30 мг 132.8% 167.9% 75 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 4.2% 2994 г
Натрий, Na 199.23 мг 1300 мг 15.3% 19.3% 653 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17606 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 3.4% 3687 г
Хлор, Cl 304.17 мг 2300 мг 13.2% 16.7% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 14.44 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2961 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 20.1% 629 г
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 12.1% 1046 г
Медь, Cu 69.49 мкг 1000 мкг 6.9% 8.7% 1439 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 8.7% 1441 г
Никель, Ni 1.604 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9016 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54496 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.3842 мг 12 мг 3.2% 4% 3123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 5.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.687 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.884 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 21.2%
18:2 Линолевая 1.733 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 48.4%

Энергетическая ценность Кабачки жареные в муке_у мамы составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ В МУКЕ_У МАМЫ

Кабачки жареные в муке_у мамы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, калием - 12,8 %, кремнием - 132,8 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Кабачки жареные в муке_у мамы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные в муке_у мамы, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные в муке_у мамы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги