Рецепт Омлет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет мой

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 60 г
Цветная капуста (Запекание) 105 г
Горошек зелёный, замороженный 30 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.1% 1206 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.4% 1302 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.3% 1667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 4.8% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 15.6% 780 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 3.109 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.1% 2370 г
бета Криптоксантин 10.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 254.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 14.9% 818 г
Витамин В4, холин 108.13 мг 500 мг 21.6% 26.3% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 20.7% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 16.44 мкг 400 мкг 4.1% 5% 2433 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 7.9% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 23.98 мг 90 мг 26.6% 32.4% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 9.6% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5282 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.045 мкг 50 мкг 16.1% 19.6% 622 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 8.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.9229 мг 20 мг 9.6% 11.7% 1040 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.22 мг 2500 мг 7.3% 8.9% 1372 г
Кальций, Ca 36.05 мг 1000 мг 3.6% 4.4% 2774 г
Кремний, Si 7.338 мг 30 мг 24.5% 29.8% 409 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2933 г
Натрий, Na 392.41 мг 1300 мг 30.2% 36.8% 331 г
Сера, S 82.27 мг 1000 мг 8.2% 10% 1216 г
Фосфор, P 108.6 мг 800 мг 13.6% 16.6% 737 г
Хлор, Cl 571.38 мг 2300 мг 24.8% 30.2% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.2 мкг ~
Бор, B 163.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 11.2% 1089 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 6.3% 1918 г
Кобальт, Co 4.915 мкг 10 мкг 49.2% 59.9% 203 г
Литий, Li 4.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 7.2% 1692 г
Медь, Cu 77.33 мкг 1000 мкг 7.7% 9.4% 1293 г
Молибден, Mo 6.732 мкг 70 мкг 9.6% 11.7% 1040 г
Никель, Ni 4.482 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 11.773 мкг 55 мкг 21.4% 26.1% 467 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12658 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 6.3% 1916 г
Цинк, Zn 0.6538 мг 12 мг 5.4% 6.6% 1835 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.815 г min 16.8 г 10.8% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет мой составляет 82,1 кКал.

  • Порция = 357 гр (293.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ МОЙ

Омлет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 17 %, витамином C - 26,6 %, витамином H - 16,1 %, кремнием - 24,5 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 49,2 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Омлет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет мой, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы