Рецепт Драники из репы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из репы

Репа (Жарка) 45 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
псилиум 0 г
Оливковое масло 5 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из репы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7% 916 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.9% 459 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Зола 0.799 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 10.2% 631 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 9.8% 650 г
Витамин В4, холин 144.45 мг 500 мг 28.9% 18.5% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 11.1% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.279 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6.5% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 4.3% 1503 г
Витамин D, кальциферол 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 7.8% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 4.7% 1377 г
Витамин Н, биотин 11.794 мкг 50 мкг 23.6% 15.1% 424 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.6474 мг 20 мг 13.2% 8.4% 755 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.13 мг 2500 мг 7.5% 4.8% 1336 г
Кальций, Ca 56.73 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1763 г
Кремний, Si 23.868 мг 30 мг 79.6% 50.9% 126 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2705 г
Натрий, Na 85.53 мг 1300 мг 6.6% 4.2% 1520 г
Сера, S 114.59 мг 1000 мг 11.5% 7.3% 873 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 10.2% 624 г
Хлор, Cl 101.73 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 1.888 мг 18 мг 10.5% 6.7% 953 г
Йод, I 10.27 мкг 150 мкг 6.8% 4.3% 1461 г
Кобальт, Co 6.86 мкг 10 мкг 68.6% 43.8% 146 г
Литий, Li 0.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Медь, Cu 89.53 мкг 1000 мкг 9% 5.8% 1117 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 5.2% 1239 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 17.432 мкг 55 мкг 31.7% 20.3% 316 г
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11331 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 4.3% 1475 г
Цинк, Zn 0.7727 мг 12 мг 6.4% 4.1% 1553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.635 г min 16.8 г 39.5% 25.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.463 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 8.4%
18:2 Линолевая 1.337 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая 0.058 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.1%

Энергетическая ценность Драники из репы составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ РЕПЫ

Драники из репы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 28,9 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином D - 12,2 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 79,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 68,6 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Драники из репы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники из репы, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из репы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги