Рецепт Чёрный кудрет 08.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чёрный кудрет 08.11

Рис Южная Ночь [Агро-Альянс] 340 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 293 г
Лук репчатый (Жарка) 111 г
Морковь (Жарка) 94 г
Мед пчелиный 10.5 г
Соевый соус 21 г
Приправа для птицы 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чёрный кудрет 08.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.8% 864 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.9% 1095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 32.4% 235 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 2.1% 3769 г
Зола 0.463 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.4 мкг 900 мкг 18.4% 14% 544 г
бета Каротин 0.999 мг 5 мг 20% 15.2% 501 г
бета Криптоксантин 0.332 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 6923 г
Витамин В4, холин 11.06 мг 500 мг 2.2% 1.7% 4521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 3.764 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10627 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 7.9% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.9868 мг 20 мг 9.9% 7.5% 1007 г
Ниацин 2.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.7 мг 2500 мг 4.3% 3.3% 2343 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4307 г
Кремний, Si 2.413 мг 30 мг 8% 6.1% 1243 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1472 г
Натрий, Na 15.9 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8176 г
Сера, S 67.31 мг 1000 мг 6.7% 5.1% 1486 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Хлор, Cl 24.84 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1813 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 21.5% 355 г
Литий, Li 0.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 5.1% 1496 г
Медь, Cu 48.57 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2059 г
Молибден, Mo 4.842 мкг 70 мкг 6.9% 5.3% 1446 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 4.912 мкг 55 мкг 8.9% 6.8% 1120 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 83.3 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4802 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 8.7% 874 г
Цинк, Zn 0.4934 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.365 г ~
Сахароза 1.01 г ~
Фруктоза 0.218 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.385 мг ~
бета Ситостерол 0.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%
18:2 Линолевая 0.355 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%

Энергетическая ценность Чёрный кудрет 08.11 составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 8.5 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЁРНЫЙ КУДРЕТ 08.11

Чёрный кудрет 08.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 20 %, кобальтом - 28,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Чёрный кудрет 08.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чёрный кудрет 08.11, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чёрный кудрет 08.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты