Рецепт Творожная запеканка**. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка**

Творог 5% Белый город 180 г
Яйцо куриное 1 С1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Кокосовая стружка, подслащенная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка**".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 13.2% 345 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.4% 441 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 5.3% 851 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.6% 1277 г
Витамин В4, холин 79.38 мг 500 мг 15.9% 7.3% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.225 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17978 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.5% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 3.4% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Н, биотин 6.313 мкг 50 мкг 12.6% 5.8% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1412 мг 20 мг 5.7% 2.6% 1753 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.83 мг 2500 мг 2% 0.9% 5120 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5627 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9112 г
Натрий, Na 45.7 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2845 г
Сера, S 55.58 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1799 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 3.6% 1290 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 1% 4718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 2.1% 2228 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 14.3% 320 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9479 г
Медь, Cu 29.72 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3365 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3733 г
Селен, Se 9.833 мкг 55 мкг 17.9% 8.2% 559 г
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23135 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.3595 мг 12 мг 3% 1.4% 3338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.37 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.575 г min 16.8 г 15.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.148 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка** составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.9 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА**

Творожная запеканка** богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 15,9 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Творожная запеканка**

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка**, калорийность 218,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка**, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты