Рецепт Какой салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Какой салат
| Фетакса [Hochland] | 186 г |
| Огурец грунтовый | 183 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 126 г |
| Маслины без Косточек [Ашан] | 50 г |
| Салат-Латук Свежий [Мистер Грин] | 40 г |
| Капуста белокочанная | 266 г |
| Оливковое масло | 31 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Какой салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.5% | 683 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.036 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.74 мг | 90 мг | 26.4% | 26.3% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 3.8% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 24.6% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4337 мг | 20 мг | 2.2% | 2.2% | 4611 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.2 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.4% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4699 г |
| Кремний, Si | 27.838 мг | 30 мг | 92.8% | 92.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 2.6% | 3777 г |
| Натрий, Na | 6.08 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21382 г |
| Сера, S | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7032 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 2.7% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 24.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 2.5% | 4018 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 19.6% | 508 г |
| Литий, Li | 4.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 5.4% | 1842 г |
| Медь, Cu | 59.08 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.9% | 1693 г |
| Молибден, Mo | 4.223 мкг | 70 мкг | 6% | 6% | 1658 г |
| Никель, Ni | 6.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26190 г |
| Фтор, F | 9.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42553 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.1938 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6192 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.351 г | min 16.8 г | 14% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ |
Энергетическая ценность Какой салат составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 83.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАКОЙ САЛАТ
Какой салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26,4 %, витамином K - 24,7 %, кремнием - 92,8 %, кобальтом - 19,7 %
Чем полезен Какой салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочные оладьи
- Фарш куриный
- Курка в соусі теріякі
- Котлеты
- Урбеч кунжутный
- Бутер в вафельнице
- Творожная запеканка с манкой
- Шарлотка
- Блины
- Подсластитель HUXOL
- Творог с фруктами
- Крем заварной
- Сырники яблочные
- Індичка з овочами
- Фарш тушеный с кабачком, луком и морковью Гутова ПП
- Голубцы ленивые
- Дом солянка
- Бисквитный шоколадный трайфл
- Творог домашний с кефиром
- Шарлотка бисквитная.
- Бисквитный шоколадный трайфл
- Кефир
- Котлеты из цветной капусты
- Десерт "Веган" вишня шоколад
- Пирожные с молочным кремом MCennedy
- Курд
- Хлеб белый
- Масло сливочное
- Коктейль " Чудо"
- Творожный сыр MCennedy
- Клипсы из свинины
- Жиробомбочки
- Намазка кето
- Пицца Мясная
- Дальневосточное рыбное филе
- Паштет кето
- Моя творожная запеканка
- Картофель жаренный
- Шарлотка
- Минтай
- Жиробомбочки
- Минтай запеченый
- Ликер Моцарт шоколадный
- Рисовая каша
- Пирог с вареньем и тыквой с рисовой мукой
- Творожные вафли Гутова ПР
- Суп с клецками по-детсадовски
- Лепешка
- Хлеб с отрубями
- Май ред ПП
- гнёздышки с рыбой
- Creamy yogurt
- Гречневая каша с беконом и скрэмблом
- Сыр Маасдам
- Лимон с медом
- Творожный крем
- Дрожжи хлебопекарные
- Роллы с тофу и ананасом
- Торт морковный
- Напиток дрожжевой
- йогурт белый на подушке с ягод Молокия
- Чипсы bbq
- Вок с индейкой
- Свинина с грибами
- One a day витамины 50+ women's
- Белок яиц
- Простой супчик с лапшой
- Салат вечерний
- Макароны с грибным соусом
- Сок апельсин манго маракуйя
- Баранина запечённая
- крабовые палочки жареные (копия)
- Хлеб из клетчатки
- Сельдь ароматная
- Телятина духовая
- Хлеб бородинский
- Торт Констанция
- Чиа
- Сырники с изюмом
- Гуляш говяжий
- Кефир с ягодами
- Миндальное молоко
- Пивные дрожжи [Нагипол 2]
- Котлетки рыбные из хека
- Кукуруза Гриль
- Хумус классика
- Огурец с перловкой
- Котлеты
- Сироп топинамбура
- Гречишный шоколад
- Колбаски домашние гриль
- Великі тигрові креветки в клярі темпура з соусом світ-чілі
- Куриный бульон
- Селен
- Плов с кур желудками
- Творог 9%
- Маффины из куриной печени
- Сметана 20%
- Крем суп из кукурузной муки с курицей
- Джем клубничный без сахара
Метки: Как приготовить Какой салат, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какой салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
