Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Морковь (Запекание) 51 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 27 г
Грецкий орех 10 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Творог 5% [Савушкин Хуторок] 80 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 кКал 1684 кКал 12% 5.9% 831 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9% 551 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.1% 609 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.7% 1360 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Зола 1.131 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 639.3 мкг 900 мкг 71% 35% 141 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 3.439 мг 5 мг 68.8% 33.9% 145 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.2% 1161 г
Витамин В4, холин 72.65 мг 500 мг 14.5% 7.2% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 4.9% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.796 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5131 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 3% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Витамин Н, биотин 6.034 мкг 50 мкг 12.1% 6% 829 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.5158 мг 20 мг 7.6% 3.7% 1319 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.66 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3407 г
Кремний, Si 10.654 мг 30 мг 35.5% 17.5% 282 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1858 г
Натрий, Na 367.63 мг 1300 мг 28.3% 14% 354 г
Сера, S 57.37 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1743 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 5.7% 872 г
Хлор, Cl 65.12 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 30.21 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1703 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2392 г
Кобальт, Co 3.953 мкг 10 мкг 39.5% 19.5% 253 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 4.4% 1128 г
Медь, Cu 78.91 мкг 1000 мкг 7.9% 3.9% 1267 г
Молибден, Mo 7.696 мкг 70 мкг 11% 5.4% 910 г
Никель, Ni 12.886 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 8.805 мкг 55 мкг 16% 7.9% 625 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 72.15 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5544 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2415 г
Цинк, Zn 0.5951 мг 12 мг 5% 2.5% 2016 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.75 г ~
Сахароза 1.05 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.773 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.209 г min 16.8 г 13.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.717 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 12%
18:2 Линолевая 2.282 г ~
18:3 Линоленовая 0.435 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 26.2%

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71 %, бэта-каротином - 68,8 %, холином - 14,5 %, витамином H - 12,1 %, кремнием - 35,5 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 39,5 %, молибденом - 11 %, селеном - 16 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты