Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог 5% жирности 190 г
Сметана 15% жирности 166 г
Персик 253 г
Банан 109 г
Киви 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 кКал 1684 кКал 6% 6% 1679 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8% 1246 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8% 1244 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.7% 2671 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Зола 0.763 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 6.7% 1483 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.6% 1513 г
Витамин В4, холин 24.19 мг 500 мг 4.8% 4.8% 2067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 18.013 мкг 400 мкг 4.5% 4.5% 2221 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 13.2% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 22.78 мг 90 мг 25.3% 25.2% 395 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин Н, биотин 3.186 мкг 50 мкг 6.4% 6.4% 1569 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.4801 мг 20 мг 7.4% 7.4% 1351 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.49 мг 2500 мг 9.7% 9.7% 1027 г
Кальций, Ca 68.8 мг 1000 мг 6.9% 6.9% 1453 г
Кремний, Si 14.991 мг 30 мг 50% 49.9% 200 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 5.2% 1936 г
Натрий, Na 32.33 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4021 г
Сера, S 59.94 мг 1000 мг 6% 6% 1668 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 10.4% 963 г
Хлор, Cl 54.96 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.6 мкг ~
Бор, B 120.1 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3681 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3086 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 15.8% 633 г
Литий, Li 1.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2137 г
Медь, Cu 58.4 мкг 1000 мкг 5.8% 5.8% 1712 г
Молибден, Mo 4.847 мкг 70 мкг 6.9% 6.9% 1444 г
Никель, Ni 1.845 мкг ~
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 7.414 мкг 55 мкг 13.5% 13.5% 742 г
Стронций, Sr 41.48 мкг ~
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20171 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 11% 909 г
Цинк, Zn 0.2153 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5574 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.634 г ~
Сахароза 1.902 г ~
Фруктоза 0.476 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 100,3 кКал.

  • Порция = 399 гр (400.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФРУКТАМИ

Творог с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, витамином C - 25,3 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 15,8 %, селеном - 13,5 %, хромом - 11 %

Чем полезен Творог с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с фруктами, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы