Войти

Рецепт КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 200 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.2% 507 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.6% 589 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 2.4% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.2% 2848 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин В4, холин 66.88 мг 500 мг 13.4% 8.3% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 7% 893 г
Витамин В9, фолаты 8.773 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4559 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 5.2% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.251 мг 15 мг 21.7% 13.5% 461 г
Витамин Н, биотин 2.482 мкг 50 мкг 5% 3.1% 2015 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.5842 мг 20 мг 22.9% 14.2% 436 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 2.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 5.6% 1111 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Кремний, Si 13.92 мг 30 мг 46.4% 28.8% 216 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2268 г
Натрий, Na 45.14 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2880 г
Сера, S 157.95 мг 1000 мг 15.8% 9.8% 633 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 8.4% 743 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1917 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 13% 478 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2618 г
Медь, Cu 58.19 мкг 1000 мкг 5.8% 3.6% 1719 г
Молибден, Mo 1.864 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3755 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 13.557 мкг 55 мкг 24.6% 15.3% 406 г
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39960 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.7638 мг 12 мг 6.4% 4% 1571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.903 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.768 г ~
Лейцин 1.117 г ~
Лизин 1.228 г ~
Метионин 0.413 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.63 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.601 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.806 г ~
Аспарагиновая кислота 1.322 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.199 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.562 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 59.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.61 г min 16.8 г 15.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.864 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 27%
18:2 Линолевая (ud) 4.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ

КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином E - 21,7 %, витамином PP - 22,9 %, кремнием - 46,4 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТЛЕТЫ КУРИННЫЕ С КАБАЧКОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Интересные блоги
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
7 57