Рецепт Блин из кабачка, сулугуни и пр.доб.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин из кабачка, сулугуни и пр.доб.

Кабачок (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] 38 г
Укроп (Жарка) 10 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 4 г
Мука Кондитерская Самоподнимающаяся [С.Пудовъ] 18 г
Очищающая клетчатка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из кабачка, сулугуни и пр.доб.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 кКал 1684 кКал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.5% 760 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.1% 709 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.2% 2028 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.1% 1053 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Зола 0.553 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 7.4% 875 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 2.6% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.6% 1169 г
Витамин В4, холин 78.48 мг 500 мг 15.7% 10.1% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 5.9% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.867 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 4.7% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 4.1% 1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.3% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.428 мкг 50 мкг 12.9% 8.3% 778 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.4631 мг 20 мг 7.3% 4.7% 1367 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.67 мг 2500 мг 6.7% 4.3% 1500 г
Кальций, Ca 33.3 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3003 г
Кремний, Si 14.041 мг 30 мг 46.8% 30.2% 214 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3683 г
Натрий, Na 43.94 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2959 г
Сера, S 55.84 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1791 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 5.5% 1171 г
Хлор, Cl 50.03 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1773 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2804 г
Кобальт, Co 3.713 мкг 10 мкг 37.1% 24% 269 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 3% 2116 г
Медь, Cu 53.59 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1866 г
Молибден, Mo 3.106 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2254 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 9.092 мкг 55 мкг 16.5% 10.7% 605 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20587 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая 0.338 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.8%

Энергетическая ценность Блин из кабачка, сулугуни и пр.доб. составляет 154,8 кКал.

  • Порция = 195 гр (301.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ИЗ КАБАЧКА, СУЛУГУНИ И ПР.ДОБ.

Блин из кабачка, сулугуни и пр.доб. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 15,7 %, витамином H - 12,9 %, кремнием - 46,8 %, кобальтом - 37,1 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Блин из кабачка, сулугуни и пр.доб.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин из кабачка, сулугуни и пр.доб., калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин из кабачка, сулугуни и пр.доб., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты