Рецепт Суачик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суачик

Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 360 г
Морковь отварная по 2-40 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Петрушка свежая 50 г
Вода 2500 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 150 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суачик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 кКал 1684 кКал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.7% 3733 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18% 2000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.7% 2423 г
Зола 0.247 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.1 мкг 900 мкг 22.8% 82% 439 г
альфа Каротин 2.02 мкг ~
бета Каротин 1.293 мг 5 мг 25.9% 93.2% 387 г
Лютеин + Зеаксантин 242.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 2.5% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 2.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 8.256 мкг 400 мкг 2.1% 7.6% 4845 г
Витамин C, аскорбиновая 7.98 мг 90 мг 8.9% 32% 1128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 6.5% 5515 г
гамма Токоферол 0.236 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 74627 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 79.5% 453 г
Витамин РР, НЭ 0.309 мг 20 мг 1.5% 5.4% 6472 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.02 мг 2500 мг 2.2% 7.9% 4628 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 5% 7267 г
Кремний, Si 1.106 мг 30 мг 3.7% 13.3% 2712 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 7.6% 4866 г
Натрий, Na 10.19 мг 1300 мг 0.8% 2.9% 12758 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 4% 8929 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 8.3% 4444 г
Хлор, Cl 5.67 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 40564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 6.5% 5678 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 18.7% 1908 г
Литий, Li 2.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 9.4% 3906 г
Медь, Cu 23.12 мкг 1000 мкг 2.3% 8.3% 4325 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 6.8% 5275 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 40146 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 75.66 мкг 4000 мкг 1.9% 6.8% 5287 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.1596 мг 12 мг 1.3% 4.7% 7519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.191 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 0.896 г ~
Фруктоза 0.198 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.5%
18:2 Линолевая 0.179 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.5%

Энергетическая ценность Суачик составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУАЧИК

Суачик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином K - 22,1 %

Чем полезен Суачик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суачик, калорийность 27,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суачик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты