Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 500 г
Вода 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 кКал 1684 кКал 14.4% 6% 697 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.4% 1206 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.6% 629 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 6.5% 642 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1% 4241 г
Зола 0.813 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3734 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.2% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В4, холин 41 мг 500 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 4.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.715 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6999 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.005 мг 15 мг 20% 8.3% 499 г
Витамин Н, биотин 10.246 мкг 50 мкг 20.5% 8.5% 488 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1321 мг 20 мг 10.7% 4.4% 938 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.77 мг 2500 мг 6% 2.5% 1658 г
Кальций, Ca 29.75 мг 1000 мг 3% 1.2% 3361 г
Магний, Mg 54.85 мг 400 мг 13.7% 5.7% 729 г
Натрий, Na 22.53 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5770 г
Сера, S 54.14 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1847 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 8.1% 511 г
Хлор, Cl 46.79 мг 2300 мг 2% 0.8% 4916 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 4.1% 1009 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 12.9% 321 г
Марганец, Mn 1.5788 мг 2 мг 78.9% 32.6% 127 г
Медь, Cu 198.08 мкг 1000 мкг 19.8% 8.2% 505 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5360 г
Селен, Se 13.156 мкг 55 мкг 23.9% 9.9% 418 г
Фтор, F 67.18 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5954 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 1.4181 мг 12 мг 11.8% 4.9% 846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.119 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.613 г min 16.8 г 15.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.461 г от 11.2 до 20.6 г 39.8% 16.5%
18:2 Линолевая 4.175 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 37%

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 241,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20 %, витамином H - 20,5 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 78,9 %, медью - 19,8 %, селеном - 23,9 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 241,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты