Рецепт Кабачковые блины в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блины в духовке

Кабачок (Запекание) 386 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Гауда 129 г
Разрыхлитель 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блины в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1109 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.5% 776 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.3% 636 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.5% 2639 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Зола 2.102 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 6.6% 997 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.9% 952 г
Витамин В4, холин 59.42 мг 500 мг 11.9% 7.8% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 10.364 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3860 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 10.7% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 3.3% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.7% 1792 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5703 г
Витамин Н, биотин 4.255 мкг 50 мкг 8.5% 5.6% 1175 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.2835 мг 20 мг 6.4% 4.2% 1558 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.59 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1170 г
Кальций, Ca 199.37 мг 1000 мг 19.9% 13.1% 502 г
Кремний, Si 19.449 мг 30 мг 64.8% 42.7% 154 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 3% 2227 г
Натрий, Na 496.88 мг 1300 мг 38.2% 25.2% 262 г
Сера, S 35.7 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2801 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 15.6% 421 г
Хлор, Cl 376.41 мг 2300 мг 16.4% 10.8% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3.3% 1998 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 18.1% 365 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2387 г
Медь, Cu 57.08 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1752 г
Молибден, Mo 3.504 мкг 70 мкг 5% 3.3% 1998 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 9.788 мкг 55 мкг 17.8% 11.7% 562 г
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29218 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Цинк, Zn 1.3575 мг 12 мг 11.3% 7.4% 884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.851 г ~
Лизин 0.838 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.877 г ~
Пролин 0.887 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.249 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.302 г ~
14:0 Миристиновая 0.765 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.83 г min 16.8 г 16.8% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.298 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.3%
18:2 Линолевая 0.282 г ~
18:3 Линоленовая 0.11 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%

Энергетическая ценность Кабачковые блины в духовке составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.8 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ В ДУХОВКЕ

Кабачковые блины в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B12 - 16,2 %, кальцием - 19,9 %, кремнием - 64,8 %, фосфором - 23,7 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 17,8 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Кабачковые блины в духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блины в духовке, калорийность 151,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блины в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы