Рецепт Яичница с помидорами кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами кето

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1046 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7% 894 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.1% 441 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Зола 0.913 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.7 мкг 900 мкг 25.5% 15.8% 392 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 7.1% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 10.2% 608 г
Витамин В4, холин 148.24 мг 500 мг 29.6% 18.4% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 12.2% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.144 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4912 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 12.35 мг 90 мг 13.7% 8.5% 729 г
Витамин D, кальциферол 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 7.8% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.542 мг 15 мг 23.6% 14.7% 423 г
Витамин Н, биотин 13.12 мкг 50 мкг 26.2% 16.3% 381 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.6901 мг 20 мг 13.5% 8.4% 743 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.22 мг 2500 мг 11.7% 7.3% 856 г
Кальций, Ca 42.99 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2326 г
Кремний, Si 2.695 мг 30 мг 9% 5.6% 1113 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 3.4% 1855 г
Натрий, Na 82.4 мг 1300 мг 6.3% 3.9% 1578 г
Сера, S 115.63 мг 1000 мг 11.6% 7.2% 865 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 10.4% 598 г
Хлор, Cl 134.37 мг 2300 мг 5.8% 3.6% 1712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 2.144 мг 18 мг 11.9% 7.4% 840 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Кобальт, Co 10.299 мкг 10 мкг 103% 64% 97 г
Литий, Li 13.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 2.5% 2494 г
Медь, Cu 134.67 мкг 1000 мкг 13.5% 8.4% 743 г
Молибден, Mo 6.737 мкг 70 мкг 9.6% 6% 1039 г
Никель, Ni 5.838 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 17.598 мкг 55 мкг 32% 19.9% 313 г
Фтор, F 41.92 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9542 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 5.8% 1078 г
Цинк, Zn 0.8192 мг 12 мг 6.8% 4.2% 1465 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.437 г ~
Сахароза 0.629 г ~
Фруктоза 1.078 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.722 г ~
Заменимые аминокислоты 0.73 г ~
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.522 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.253 г min 16.8 г 25.3% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.609 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 25.6%
18:2 Линолевая 4.24 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая 0.06 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.1%

Энергетическая ценность Яичница с помидорами кето составляет 161 кКал.

  • Порция = 167 гр (268.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ КЕТО

Яичница с помидорами кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином C - 13,7 %, витамином D - 12,5 %, витамином E - 23,6 %, витамином H - 26,2 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 11,7 %, фосфором - 16,7 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 103 %, медью - 13,5 %, селеном - 32 %

Чем полезен Яичница с помидорами кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами кето, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты