Рецепт ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 90 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 15 г
Шоколад горький 15 г
Вода 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 кКал 1684 кКал 8.4% 6% 1193 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.1% 1382 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 6.3% 1123 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.4% 952 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Зола 1.192 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2.3% 3082 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин В4, холин 43.06 мг 500 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.4% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.348 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9200 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 2.6% 2804 г
Витамин Н, биотин 7.924 мкг 50 мкг 15.8% 11.2% 631 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.794 мг 20 мг 9% 6.4% 1115 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.99 мг 2500 мг 10.4% 7.4% 965 г
Кальций, Ca 94.07 мг 1000 мг 9.4% 6.7% 1063 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Магний, Mg 43.95 мг 400 мг 11% 7.8% 910 г
Натрий, Na 38.02 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3419 г
Сера, S 51.01 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1960 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 16.7% 423 г
Хлор, Cl 66.93 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2982 г
Кобальт, Co 2.795 мкг 10 мкг 28% 19.8% 358 г
Марганец, Mn 0.8852 мг 2 мг 44.3% 31.4% 226 г
Медь, Cu 128.41 мкг 1000 мкг 12.8% 9.1% 779 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 3.1% 2265 г
Никель, Ni 2.099 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 9.454 мкг 55 мкг 17.2% 12.2% 582 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Фтор, F 57.17 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6997 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Цинк, Zn 1.0002 мг 12 мг 8.3% 5.9% 1200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.5%
18:2 Линолевая 0.675 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.6%

Энергетическая ценность ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,8 %, магнием - 11 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 44,3 %, медью - 12,8 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты