Рецепт Паста говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста говядина

Макароны отварные, по 1-302 150 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Запекание) 69 г
Томатная паста 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.2% 844 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.4% 1490 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3% 3105 г
Зола 0.761 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9278 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2951 г
Витамин В4, холин 22.61 мг 500 мг 4.5% 4.3% 2211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 4.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.064 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13055 г
Витамин В12, кобаламин 0.932 мкг 3 мкг 31.1% 29.6% 322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 3.7% 2534 г
Витамин Н, биотин 1.276 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3918 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0665 мг 20 мг 10.3% 9.8% 968 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.24 мг 2500 мг 6.5% 6.2% 1541 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 1% 9911 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 3.8% 2480 г
Натрий, Na 166.06 мг 1300 мг 12.8% 12.2% 783 г
Сера, S 75.53 мг 1000 мг 7.6% 7.2% 1324 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 10.7% 890 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 1% 8839 г
Микроэлементы
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 6.1% 1554 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3363 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 30.1% 316 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 2% 4866 г
Медь, Cu 75.65 мкг 1000 мкг 7.6% 7.2% 1322 г
Молибден, Mo 4.424 мкг 70 мкг 6.3% 6% 1582 г
Никель, Ni 2.615 мкг ~
Олово, Sn 23.02 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 22.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17437 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 6.1% 1558 г
Цинк, Zn 1.09 мг 12 мг 9.1% 8.7% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паста говядина составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ГОВЯДИНА

Паста говядина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,1 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Паста говядина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста говядина, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты