Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидор (томат), парниковый 450 г
Лук репчатый 55 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 16.7% 622 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 3.8% 2668 г
Зола 0.586 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 7.8% 1331 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 8.4% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.892 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44843 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 19.8% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 7.7% 1351 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 10.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.455 мг 20 мг 2.3% 2.4% 4396 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.46 мг 2500 мг 8.6% 8.9% 1166 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 1% 10363 г
Кремний, Si 5.36 мг 30 мг 17.9% 18.6% 560 г
Магний, Mg 1.39 мг 400 мг 0.3% 0.3% 28777 г
Натрий, Na 12.74 мг 1300 мг 1% 1% 10204 г
Сера, S 16.17 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6184 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 4.5% 2332 г
Хлор, Cl 48.69 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Бор, B 113.1 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 3% 3455 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Кобальт, Co 5.36 мкг 10 мкг 53.6% 55.7% 187 г
Литий, Li 23.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1467 г
Медь, Cu 97.61 мкг 1000 мкг 9.8% 10.2% 1024 г
Молибден, Mo 5.676 мкг 70 мкг 8.1% 8.4% 1233 г
Никель, Ni 10.838 мкг ~
Рубидий, Rb 171.2 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20736 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 8.8% 1176 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4870 г
Цирконий, Zr 3.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.129 г ~
Сахароза 0.644 г ~
Фруктоза 0.119 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.027 г min 16.8 г 35.9% 37.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.189 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 11%
18:2 Линолевая 1.081 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 24.3%

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 53,6 %

Чем полезен Салат из помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги