Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 255 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 290 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 46 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 110 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 кКал 1684 кКал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7% 864 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.8% 615 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.3% 1856 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Зола 1.756 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 9.5% 637 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1767 г
Лютеин + Зеаксантин 97.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.9% 878 г
Витамин В4, холин 80.65 мг 500 мг 16.1% 9.7% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 6.8% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.529 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3470 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 7.4% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 3.5% 1718 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 4.2% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.411 мг 15 мг 9.4% 5.7% 1063 г
Витамин Н, биотин 7.137 мкг 50 мкг 14.3% 8.6% 701 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.4212 мг 20 мг 12.1% 7.3% 826 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.85 мг 2500 мг 7.2% 4.3% 1382 г
Кальций, Ca 159.58 мг 1000 мг 16% 9.7% 627 г
Кремний, Si 1.492 мг 30 мг 5% 3% 2011 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 3% 2061 г
Натрий, Na 367.47 мг 1300 мг 28.3% 17.1% 354 г
Сера, S 97.63 мг 1000 мг 9.8% 5.9% 1024 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 11.7% 516 г
Хлор, Cl 570.79 мг 2300 мг 24.8% 15% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.1 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 4.6% 1311 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2322 г
Кобальт, Co 4.894 мкг 10 мкг 48.9% 29.5% 204 г
Литий, Li 4.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1386 г
Медь, Cu 84.03 мкг 1000 мкг 8.4% 5.1% 1190 г
Молибден, Mo 6.138 мкг 70 мкг 8.8% 5.3% 1140 г
Никель, Ni 2.397 мкг ~
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 11.043 мкг 55 мкг 20.1% 12.1% 498 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 26.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15361 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.99 мг 12 мг 8.3% 5% 1212 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.52 г ~
Сахароза 0.228 г ~
Фруктоза 0.39 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.117 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 2.019 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.252 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.737 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.53 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 8.3%
18:2 Линолевая 1.407 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.5%

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 16 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 48,9 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы