Рецепт Салат с зелёным луком и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зелёным луком и огурцом

Огурец парниковый 233 г
Лук зеленый (перо) 22 г
Укроп 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез АВС Европейский постный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зелёным луком и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3245 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.8% 1302 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.3% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 7.7% 2498 г
Зола 0.769 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 9.1% 2143 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 9.8% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 1.9% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 7.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.623 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8652 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 19.8% 973 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.3% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 7174 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 38.3% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.2757 мг 20 мг 1.4% 2.7% 7254 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.84 мг 2500 мг 6.5% 12.5% 1545 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4018 г
Кремний, Si 37.341 мг 30 мг 124.5% 239.9% 80 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3152 г
Натрий, Na 122.47 мг 1300 мг 9.4% 18.1% 1061 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13369 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 6% 3187 г
Хлор, Cl 201.16 мг 2300 мг 8.7% 16.8% 1143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.9 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 5% 3896 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 24.9% 778 г
Литий, Li 0.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 9.6% 2014 г
Медь, Cu 38.97 мкг 1000 мкг 3.9% 7.5% 2566 г
Молибден, Mo 2.387 мкг 70 мкг 3.4% 6.6% 2933 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17915 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67227 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 7.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Салат с зелёным луком и огурцом составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ОГУРЦОМ

Салат с зелёным луком и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,9 %, кремнием - 124,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Салат с зелёным луком и огурцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зелёным луком и огурцом, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зелёным луком и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты