Рецепт Тесто для беляшей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для беляшей

Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Вода водопроводная питьевая 190 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 3 г
Подсолнечное масло 4 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для беляшей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 кКал 1684 кКал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.1% 1310 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.6% 3294 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 9.1% 598 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4297 г
Зола 1.275 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В4, холин 26.54 мг 500 мг 5.3% 2.9% 1884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 26.594 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 4.3% 1257 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2912 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8631 мг 20 мг 9.3% 5.1% 1073 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.07 мг 2500 мг 3% 1.6% 3286 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6863 г
Кремний, Si 2.042 мг 30 мг 6.8% 3.7% 1469 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Натрий, Na 363.05 мг 1300 мг 27.9% 15.2% 358 г
Сера, S 37.4 мг 1000 мг 3.7% 2% 2674 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 3.6% 1484 г
Хлор, Cl 564.29 мг 2300 мг 24.5% 13.3% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 536 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 45.94 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.2% 2514 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17442 г
Кобальт, Co 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 5.2% 1046 г
Марганец, Mn 0.393 мг 2 мг 19.7% 10.7% 509 г
Медь, Cu 65.39 мкг 1000 мкг 6.5% 3.5% 1529 г
Молибден, Mo 7.587 мкг 70 мкг 10.8% 5.9% 923 г
Никель, Ni 1.123 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 3.064 мкг 55 мкг 5.6% 3% 1795 г
Титан, Ti 5.61 мкг ~
Фтор, F 42.64 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9381 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3%
18:2 Линолевая 0.562 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.2%

Энергетическая ценность Тесто для беляшей составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ

Тесто для беляшей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,5 %, марганцем - 19,7 %

Чем полезен Тесто для беляшей

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для беляшей, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для беляшей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги