Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 1500 г
Морковь (Варка без слива) 125 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 кКал 1684 кКал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.6% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.8% 8000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.3% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15% 2436 г
Зола 0.726 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 47.6% 767 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 53.8% 682 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 11.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 15% 2466 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 5.9% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 22.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 14.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.98 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 13423 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 64.8% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 6.2% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 4.4% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.219 мг 20 мг 6.1% 22.3% 1641 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.75 мг 2500 мг 8.6% 31.5% 1164 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15823 г
Кремний, Si 5.659 мг 30 мг 18.9% 69.2% 530 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 10.6% 3500 г
Натрий, Na 122.14 мг 1300 мг 9.4% 34.4% 1064 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 8.8% 4103 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 25.6% 1426 г
Хлор, Cl 13.52 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 17012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 17.55 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 4.4% 8696 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 37% 993 г
Литий, Li 7.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 12.5% 2976 г
Медь, Cu 73.04 мкг 1000 мкг 7.3% 26.7% 1369 г
Молибден, Mo 1.507 мкг 70 мкг 2.2% 8.1% 4645 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 0.823 мкг 55 мкг 1.5% 5.5% 6683 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 73937 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 7.7% 4673 г
Цинк, Zn 0.1489 мг 12 мг 1.2% 4.4% 8059 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.289 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.113 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.027 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 40.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.013 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.038 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B12 - 17,7 %, кремнием - 18,9 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы