Рецепт Бульон куриный с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный с яйцом

Легкий бульон 500 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3598 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 17.1% 1246 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.2% 2333 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.2% 73000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.5% 2506 г
Зола 0.442 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 16.2% 1316 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 10.9% 1978 г
Витамин В4, холин 44.81 мг 500 мг 9% 19.2% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 10% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.549 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 25823 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 6.6% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 1.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 8.3% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11194 г
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 15.4% 1390 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.391 мг 20 мг 12% 25.6% 836 г
Ниацин 1.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.06 мг 2500 мг 3.1% 6.6% 3203 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 6061 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.2% 187500 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 9.4% 2254 г
Натрий, Na 36.13 мг 1300 мг 2.8% 6% 3598 г
Сера, S 31.82 мг 1000 мг 3.2% 6.8% 3143 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 16.9% 1268 г
Хлор, Cl 28.52 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 8.3% 2586 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 5.1% 4190 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 70.1% 305 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 2.1% 9709 г
Медь, Cu 35.8 мкг 1000 мкг 3.6% 7.7% 2793 г
Молибден, Mo 2.861 мкг 70 мкг 4.1% 8.8% 2447 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.494 мкг 55 мкг 10% 21.4% 1001 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 62.35 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6415 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 21.2% 1010 г
Цинк, Zn 0.4217 мг 12 мг 3.5% 7.5% 2846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.9%
18:2 Линолевая 0.226 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.7%

Энергетическая ценность Бульон куриный с яйцом составляет 46,8 кКал.

  • Порция = 310 гр (145.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ЯЙЦОМ

Бульон куриный с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Бульон куриный с яйцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный с яйцом, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги