Рецепт Омлет с зеленой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с зеленой фасолью

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Спаржа (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.6% 1226 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.4% 1143 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.9% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 22.5% 575 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 8.1% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 16.9% 766 г
Витамин В4, холин 110.07 мг 500 мг 22% 28.4% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 16.9% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.633 мкг 400 мкг 3.2% 4.1% 3166 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 9.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 16.7% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 12.1% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 5.6% 2336 г
Витамин Н, биотин 8.984 мкг 50 мкг 18% 23.3% 557 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 12% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.9645 мг 20 мг 9.8% 12.7% 1018 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.53 мг 2500 мг 7.9% 10.2% 1272 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 4.3% 3065 г
Кремний, Si 21.236 мг 30 мг 70.8% 91.5% 141 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4246 г
Натрий, Na 68.26 мг 1300 мг 5.3% 6.8% 1904 г
Сера, S 87.18 мг 1000 мг 8.7% 11.2% 1147 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 18.5% 699 г
Хлор, Cl 125.17 мг 2300 мг 5.4% 7% 1838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 11% 1180 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 9.9% 1295 г
Кобальт, Co 7.278 мкг 10 мкг 72.8% 94.1% 137 г
Литий, Li 11.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.3% 2041 г
Медь, Cu 117.41 мкг 1000 мкг 11.7% 15.1% 852 г
Молибден, Mo 5.618 мкг 70 мкг 8% 10.3% 1246 г
Никель, Ni 5.116 мкг ~
Рубидий, Rb 64.6 мкг ~
Селен, Se 13.97 мкг 55 мкг 25.4% 32.8% 394 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 54.44 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7348 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 9.9% 1302 г
Цинк, Zn 0.6958 мг 12 мг 5.8% 7.5% 1725 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.118 г min 16.8 г 12.6% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет с зеленой фасолью составляет 77,4 кКал.

  • Порция = 324 гр (250.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Омлет с зеленой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 22 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином C - 12,9 %, витамином H - 18 %, кремнием - 70,8 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 72,8 %, медью - 11,7 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Омлет с зеленой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с зеленой фасолью, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с зеленой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги