Рецепт Салат ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ

Лук репчатый 45 г
Огурец, грунтовый 115 г
Помидор (томат), грунтовый 175 г
Уксус 9% 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2389 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.2% 1000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.4% 2604 г
Зола 0.616 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 10.5% 1345 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 11.3% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 1.4% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.1% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.644 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5233 г
Витамин C, аскорбиновая 16.37 мг 90 мг 18.2% 25.8% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.803 мг 15 мг 18.7% 26.5% 535 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5155 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 10.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.4918 мг 20 мг 2.5% 3.5% 4067 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.04 мг 2500 мг 8.2% 11.6% 1219 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5624 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 5.5% 2543 г
Натрий, Na 4.45 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29213 г
Сера, S 13.77 мг 1000 мг 1.4% 2% 7262 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5.8% 2424 г
Хлор, Cl 38.29 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 6007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.2 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 5.7% 2503 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6608 г
Кобальт, Co 3.808 мкг 10 мкг 38.1% 54% 263 г
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 10.8% 1314 г
Медь, Cu 95.34 мкг 1000 мкг 9.5% 13.5% 1049 г
Молибден, Mo 3.671 мкг 70 мкг 5.2% 7.4% 1907 г
Никель, Ni 6.603 мкг ~
Рубидий, Rb 132 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21311 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 12.9% 1104 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.337 г ~
Сахароза 1.168 г ~
Фруктоза 1.07 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 11.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.277 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 41.6%
18:2 Линолевая 3.277 г ~

Энергетическая ценность Салат ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ

Салат ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином E - 18,7 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Салат ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги