Рецепт креветочная масса с авокадо и вялеными помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты креветочная масса с авокадо и вялеными помидорами

Авокадо 100 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) 150 г
Чеснок, сырой 4 г
Чеснок, порошок 1 г
Томаты, вяленые 6 г
Уксус бальзамический 2.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "креветочная масса с авокадо и вялеными помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 кКал 1684 кКал 8.4% 6% 1197 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.7% 559 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.5% 747 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.1% 588 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Зола 2.714 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9783 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Ликопин 1213.269 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.7% 1915 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 9.7% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 46.33 мкг 400 мкг 11.6% 8.2% 863 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3741 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 4.3907 мг 20 мг 22% 15.6% 456 г
Ниацин 0.899 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.1 мг 2500 мг 16.2% 11.5% 617 г
Кальций, Ca 47.65 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2099 г
Магний, Mg 42.14 мг 400 мг 10.5% 7.5% 949 г
Натрий, Na 529.9 мг 1300 мг 40.8% 29% 245 г
Сера, S 137.05 мг 1000 мг 13.7% 9.7% 730 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 12.6% 564 г
Хлор, Cl 525.9 мг 2300 мг 22.9% 16.3% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 5.8% 1230 г
Йод, I 72.69 мкг 150 мкг 48.5% 34.5% 206 г
Кобальт, Co 8.062 мкг 10 мкг 80.6% 57.3% 124 г
Марганец, Mn 0.2215 мг 2 мг 11.1% 7.9% 903 г
Медь, Cu 693.28 мкг 1000 мкг 69.3% 49.3% 144 г
Молибден, Mo 7.577 мкг 70 мкг 10.8% 7.7% 924 г
Никель, Ni 7.269 мкг ~
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8124 г
Фтор, F 69.16 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5784 г
Хром, Cr 36.34 мкг 50 мкг 72.7% 51.7% 138 г
Цинк, Zn 1.762 мг 12 мг 14.7% 10.4% 681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.084 г ~
Сахароза 0.009 г ~
Фруктоза 0.083 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.993 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 1.053 г ~
Лизин 1.165 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.595 г ~
Треонин 0.556 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.768 г ~
Аспарагиновая кислота 1.516 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 2.157 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая 0.054 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.225 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность креветочная масса с авокадо и вялеными помидорами составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТОЧНАЯ МАССА С АВОКАДО И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

креветочная масса с авокадо и вялеными помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином PP - 22 %, калием - 16,2 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 22,9 %, йодом - 48,5 %, кобальтом - 80,6 %, марганцем - 11,1 %, медью - 69,3 %, хромом - 72,7 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен креветочная масса с авокадо и вялеными помидорами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить креветочная масса с авокадо и вялеными помидорами, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления креветочная масса с авокадо и вялеными помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы