Рецепт Каша из кукурузной крупы /вода+молоко/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из кукурузной крупы /вода+молоко/

Вода 410 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 110 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 280 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Крупу промыть, выложить в кипящую подсоленную воду. Варить, помешивая. Через 10 минут добавить горячее молоко. Хорошо перемешать. Варить еще 10 минут, постоянно помешевая. По желанию добавить немного сливочного масла и сахара. Дать постоять 15- 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша из кукурузной крупы /вода+молоко/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 кКал 1684 кКал 4.3% 6% 2336 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.4% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 172.2 г 2273 г 7.6% 10.5% 1320 г
Зола 0.512 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 2.2% 6429 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.641 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10986 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.3% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6337 г
Витамин РР, НЭ 0.4978 мг 20 мг 2.5% 3.5% 4018 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.39 мг 2500 мг 2.5% 3.5% 4007 г
Кальций, Ca 39.21 мг 1000 мг 3.9% 5.4% 2550 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 2.8% 5070 г
Натрий, Na 100.86 мг 1300 мг 7.8% 10.8% 1289 г
Сера, S 8.5 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11765 г
Фосфор, Ph 39.6 мг 800 мг 5% 6.9% 2020 г
Хлор, Cl 160.82 мг 2300 мг 7% 9.7% 1430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 2.8% 4959 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5474 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 11.8% 1183 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3831 г
Медь, Cu 29.11 мкг 1000 мкг 2.9% 4% 3435 г
Молибден, Mo 3.148 мкг 70 мкг 4.5% 6.2% 2224 г
Никель, Ni 2.798 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 18092 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 50.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7897 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 9.2% 1506 г
Цинк, Zn 0.1853 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша из кукурузной крупы /вода+молоко/ составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 72.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 172.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша из кукурузной крупы /вода+молоко/, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из кукурузной крупы /вода+молоко/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ