Рецепт суп с булгуром и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с булгуром и чечевицей

Булгур, приготовленный 29 г
зеленая чечевица отварная 29 г
Лук репчатый 12 г
Морковь, желтая 12 г
Перец сладкий 12 г
Хмели-сунели 1 г
баклажан запеченый п/ф 25 г
соус пронто 17 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Укроп 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Вода 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с булгуром и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4564 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.6% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 8.7% 3174 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.7% 1250 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 10.8% 2520 г
Зола 0.276 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 10.3% 2624 г
альфа Каротин 0.287 мкг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 12.7% 2146 г
бета Криптоксантин 1.61 мкг ~
Ликопин 243.495 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9000 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.5% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.716 мкг 400 мкг 1.9% 5.1% 5184 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 41.2% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 3% 8721 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 10.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4192 мг 20 мг 2.1% 5.7% 4771 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 9.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.23 мг 2500 мг 3.4% 9.2% 2899 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7862 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 6.5% 4246 г
Натрий, Na 25.56 мг 1300 мг 2% 5.4% 5086 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16779 г
Фосфор, Ph 18.1 мг 800 мг 2.3% 6.2% 4420 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 4.73 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 5.7% 4839 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 14.1% 1923 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 19.2% 1410 г
Медь, Cu 44.91 мкг 1000 мкг 4.5% 12.2% 2227 г
Молибден, Mo 2.409 мкг 70 мкг 3.4% 9.2% 2906 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 67073 г
Фтор, F 49.03 мкг 4000 мкг 1.2% 3.3% 8158 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.1893 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.545 г ~
Сахароза 0.362 г ~
Фруктоза 0.266 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.76 мг ~
Стигмастерол 0.024 мг ~
бета Ситостерол 0.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с булгуром и чечевицей составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 36.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С БУЛГУРОМ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с булгуром и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %

Чем полезен суп с булгуром и чечевицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с булгуром и чечевицей, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с булгуром и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ