Рецепт Каша из овса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из овса

Овес 100 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.7% 1583 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.7% 1159 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.5% 667 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3080 г
Зола 0.491 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 13.1% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.9% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 3.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.2746 мг 20 мг 1.4% 1.3% 7283 г
Макроэлементы
Калий, K 122.57 мг 2500 мг 4.9% 4.4% 2040 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5365 г
Магний, Mg 51.29 мг 400 мг 12.8% 11.5% 780 г
Натрий, Na 1.21 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 107438 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Фосфор, Ph 149.4 мг 800 мг 18.7% 16.8% 535 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 6.8% 1334 г
Марганец, Mn 1.4057 мг 2 мг 70.3% 63.3% 142 г
Медь, Cu 179.29 мкг 1000 мкг 17.9% 16.1% 558 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5600 г
Цинк, Zn 1.1343 мг 12 мг 9.5% 8.6% 1058 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.724 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.9%
18:2 Линолевая 0.693 г ~
18:3 Линоленовая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.4%

Энергетическая ценность Каша из овса составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 111.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ИЗ ОВСА

Каша из овса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 18,7 %, марганцем - 70,3 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Каша из овса

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша из овса, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из овса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ