Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Молоко коровье сырое (Кипячение) 518 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 92 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.7% 1750 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7.1% 1165 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Зола 0.681 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3488 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.9% 1406 г
Витамин В4, холин 20.27 мг 500 мг 4.1% 3.4% 2467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.804 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5126 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 9.5% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.9% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.6% 4902 г
Витамин Н, биотин 2.749 мкг 50 мкг 5.5% 4.5% 1819 г
Витамин РР, НЭ 1.514 мг 20 мг 7.6% 6.3% 1321 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.18 мг 2500 мг 5.8% 4.8% 1722 г
Кальций, Ca 97.98 мг 1000 мг 9.8% 8.1% 1021 г
Кремний, Si 0.915 мг 30 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2954 г
Натрий, Na 43.45 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 2992 г
Сера, S 36.35 мг 1000 мг 3.6% 3% 2751 г
Фосфор, Ph 86.3 мг 800 мг 10.8% 8.9% 927 г
Хлор, Cl 97.7 мг 2300 мг 4.2% 3.5% 2354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.9 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 15.71 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 1% 8333 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 4.3% 1940 г
Кобальт, Co 4.501 мкг 10 мкг 45% 37.1% 222 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 3% 2766 г
Медь, Cu 20.99 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4764 г
Молибден, Mo 6.019 мкг 70 мкг 8.6% 7.1% 1163 г
Никель, Ni 1.755 мкг ~
Олово, Sn 11.66 мкг ~
Селен, Se 1.718 мкг 55 мкг 3.1% 2.6% 3201 г
Стронций, Sr 14.6 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19773 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 3% 2768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Галактоза 0.014 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.017 г ~
Лактоза 4.123 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.19 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 1.511 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.438 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая 0.077 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.077 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 121.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, кобальтом - 45 %

Чем полезен Каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ