Рецепт Рис «индика» 22.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис «индика» 22.12

Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 338 г
Вода, бутилированная, в общем 867 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис «индика» 22.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 9.5% 932 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3148 г
Зола 0.97 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 9.35 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 8.1% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.09 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4110 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5502 мг 20 мг 7.8% 6.9% 1290 г
Макроэлементы
Калий, K 67.95 мг 2500 мг 2.7% 2.4% 3679 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6072 г
Магний, Mg 45.21 мг 400 мг 11.3% 10% 885 г
Натрий, Na 178.06 мг 1300 мг 13.7% 12.2% 730 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 11.3% 787 г
Хлор, Cl 268.87 мг 2300 мг 11.7% 10.4% 855 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3905 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Марганец, Mn 1.1409 мг 2 мг 57% 50.6% 175 г
Медь, Cu 91.04 мкг 1000 мкг 9.1% 8.1% 1098 г
Молибден, Mo 0.495 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14141 г
Селен, Se 7.125 мкг 55 мкг 13% 11.5% 772 г
Цинк, Zn 0.6178 мг 12 мг 5.1% 4.5% 1942 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Сахароза 0.259 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая 0.305 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%

Энергетическая ценность Рис «индика» 22.12 составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС «ИНДИКА» 22.12

Рис «индика» 22.12 богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,3 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 11,7 %, марганцем - 57 %, селеном - 13 %

Чем полезен Рис «индика» 22.12

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис «индика» 22.12, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис «индика» 22.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги