Рецепт суп-лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-лапша

Вода, водопроводная, питьевая 930 г
Картофель (Варка без слива) 266 г
Морковь, красная (Пассерование) 74 г
Лук репчатый (Пассерование) 81 г
Масло подсолнечное 24 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 37 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Петрушка, сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп-лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8% 2240 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.9% 3042 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7% 2595 г
Зола 1.217 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 27.5% 649 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.833 мг 5 мг 16.7% 29.8% 600 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.356 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9183 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 5.3% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 13.9% 1283 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23364 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6905 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2896 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.44 мг 2500 мг 7.2% 12.8% 1393 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7225 г
Кремний, Si 0.145 мг 30 мг 0.5% 0.9% 20690 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 5.2% 3500 г
Натрий, Na 310.75 мг 1300 мг 23.9% 42.6% 418 г
Сера, S 17.49 мг 1000 мг 1.7% 3% 5718 г
Фосфор, Ph 26 мг 800 мг 3.3% 5.9% 3077 г
Хлор, Cl 488.06 мг 2300 мг 21.2% 37.8% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.5 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 38.86 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 4.3% 4110 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9375 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 33.5% 533 г
Литий, Li 20.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 8.6% 2103 г
Медь, Cu 81.06 мкг 1000 мкг 8.1% 14.4% 1234 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 8.7% 2055 г
Никель, Ni 1.542 мкг ~
Рубидий, Rb 168.2 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Фтор, F 76.04 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5260 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 10.2% 1754 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 3% 5820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.447 г ~
Мальтоза 0.061 г ~
Сахароза 0.934 г ~
Фруктоза 0.195 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.605 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.447 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 23%
18:2 Линолевая 1.444 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп-лапша составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 56.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП-ЛАПША

суп-лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен суп-лапша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп-лапша, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ