Рецепт йогурт мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты йогурт мой

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "йогурт мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2721 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.3% 2533 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.5% 1697 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.3% 2571 г
Зола 0.707 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 4.2% 3879 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 13.4% 1200 г
Витамин В4, холин 24.84 мг 500 мг 5% 8.1% 2013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 12.9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.263 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7600 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 22.6% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.8% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 18868 г
Витамин Н, биотин 3.368 мкг 50 мкг 6.7% 10.8% 1485 г
Витамин РР, НЭ 0.8421 мг 20 мг 4.2% 6.8% 2375 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.68 мг 2500 мг 6.1% 9.9% 1627 г
Кальций, Ca 116.21 мг 1000 мг 11.6% 18.7% 861 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 5.3% 3017 г
Натрий, Na 52.63 мг 1300 мг 4% 6.5% 2470 г
Сера, S 30.53 мг 1000 мг 3.1% 5% 3275 г
Фосфор, Ph 90 мг 800 мг 11.3% 18.3% 889 г
Хлор, Cl 115.79 мг 2300 мг 5% 8.1% 1986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 0.8% 18557 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 10.2% 1584 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 13.6% 1188 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.5% 31746 г
Медь, Cu 12.63 мкг 1000 мкг 1.3% 2.1% 7918 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 12.1% 1330 г
Олово, Sn 13.68 мкг ~
Селен, Se 2.105 мкг 55 мкг 3.8% 6.1% 2613 г
Стронций, Sr 17.89 мкг ~
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19002 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 6.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.4211 мг 12 мг 3.5% 5.7% 2850 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность йогурт мой составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 61.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЙОГУРТ МОЙ

йогурт мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен йогурт мой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить йогурт мой, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления йогурт мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ