Калорийность сельдерей сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "сельдерей сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 кКал 1684 кКал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.8% 7300 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 50% 1250 г
Вода 95.43 г 2273 г 4.2% 26.3% 2382 г
Зола 0.75 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 15% 4091 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 33.8% 1852 г
Лютеин + Зеаксантин 283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 20% 3158 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 7.5% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 30.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 23.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 56.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 21.3% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 11.3% 5556 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 152.5% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.32 мг 20 мг 1.6% 10% 6250 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 65% 962 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 25% 2500 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 17.5% 3636 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 38.8% 1625 г
Фосфор, Ph 24 мг 800 мг 3% 18.8% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 6.9% 9000 г
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 32.5% 1942 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 21.9% 2857 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 13750 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 6.9% 9231 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г max 100 г
Галактоза 0.66 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.55 г ~
Сахароза 0.11 г ~
Фруктоза 0.51 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 4.4%
18:2 Линолевая 0.079 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.1%

Энергетическая ценность сельдерей сырой составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 16 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 95.43 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЕЛЬДЕРЕЙ СЫРОЙ

сельдерей сырой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,4 %

Чем полезен сельдерей сырой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: сельдерей сырой калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сельдерей сырой, калории, нутриенты, полезные свойства сельдерей сырой
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ