Рецепт бутерброд бородинский с колб, и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бутерброд бородинский с колб, и сыром
| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 36 г |
| Колбаса вареная, молочная | 36 г |
| Майонез «Провансаль» | 2 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 34 г |
| Сыр плавленый, российский | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бутерброд бородинский с колб, и сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6% | 884 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.7% | 496 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.9% | 769 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.5% | 1505 г |
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 18.95 мг | 500 мг | 3.8% | 2% | 2639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.411 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.83 мг | 90 мг | 7.6% | 4% | 1318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 4.3% | 1213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2111 мг | 20 мг | 16.1% | 8.5% | 623 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 129.16 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Кремний, Si | 1.571 мг | 30 мг | 5.2% | 2.8% | 1910 г |
| Магний, Mg | 30.32 мг | 400 мг | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Натрий, Na | 467.73 мг | 1300 мг | 36% | 19.1% | 278 г |
| Сера, S | 83.1 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.4% | 1203 г |
| Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 13.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 272.52 мг | 2300 мг | 11.8% | 6.3% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.973 мг | 18 мг | 11% | 5.8% | 912 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 11.6% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.3806 мг | 2 мг | 19% | 10.1% | 525 г |
| Медь, Cu | 81.97 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 1.889 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.4% | 3706 г |
| Селен, Se | 1.679 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1.6% | 3276 г |
| Фтор, F | 12.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32653 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.3968 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3024 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бутерброд бородинский с колб, и сыром составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД БОРОДИНСКИЙ С КОЛБ, И СЫРОМ
бутерброд бородинский с колб, и сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 16,1 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 25,1 %, хлором - 11,8 %, железом - 11 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 19 %
Чем полезен бутерброд бородинский с колб, и сыром
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез сыроедческий из семян подсолнечника
- Коктейль овес, яблоко, шпинат, облепиха, мед
- Шоколад горький десертный камунарка 85%
- Коктейль гречка, кэроб, кокос, мед
- Каша из маша простая
- яблоко моченое
- Творог домик в деревне 0,1 %
- омлет с кабачками
- суп-борщ
- Колбаса "СЕРВЕЛАТ ВЕНСКИЙ" из мяса птицы КПК
- Хлебцы ржаные "ЩЕДРЫЕ"
- ореховая смесь
- плавленный сыр VIOLA VALIO
- каша рисовая
- Салат из печени
- молоко Лосево 1%
- Блинчики
- тефтельки из грудки
- Какао Несквик
- Салат из свеж.овощей с Фетой
- Грудка куриная
- Салат любовница
- Хлебцы 1шт-5г
- Котлеты рубленые куриные
- Овсянка
- Йогурт Эрманн питьевой 1,2%
- овсянные сырники
- безе
- Макароны
- Плов в тыкве
- Куринная котлета
- кабачковые аладушки
- икра мойвы
- Блины на сыворотке
- Сладкие блинчики
- Ski 5% творожный сыр
- Ленивые вареники из творога
- смузи манго-маракуйя
- BIOMATRIX
- белый шоколад Nestle
- кулебяка с мясом штолле
- Борщ
- котлеты из куриных бедрышек
- Сыр мягкий солёный
- Картофель отварной, пожареный с луком и яицом
- рулетики из лаваша с рыбными консервами и зеленью
- конфеты гайлиан
- кукурузные палачки
- камбала в травах
- Кролик тушенный
- Салат из капусты и моркови
- Банановые запеканки
- Салат из креветок с кукурузой
- пирожки с морковью
- Яблочный мармелад
- Холодец низкокалорийный
- Какао на воде
- пирожки с луком и яйцом
- Творожные рогалики
- Кофе с молоком
- Индейка под грибным соусом
- гречка на кефире
- творог термизированный Диета
- Венские вафли
- Отруби овсяные
- Рисовая каша
- творожок Мумуня
- Торт "Захер"
- баклажаны запеченые с зеленым соусом и сыром фетта
- венигрет
- кефир 1%
- Банановый завтрак из салата
- Сыр Моцарелла мини
- Салат из семги с апельсинами
- Краюшки ржано пшеничные
- Банановый завтрак из птрушки
- пирог с лососем штолле
- Конфеты "Мишка косолапый"
- лосось атлантический филе-ломтики
- стаканчик мороженого Петрохолод
- Банановый завтрак со шпинатом
- бургеркинг стейкхаус
- солянка из капусты с копченостями
- пирожки с яйцом, рисом и шпинатом
- Овощной салат с яйцом
- Новый рецепт
- сельдь арбатская
- суп с топинамбуром
- Чизкейк
- куриная печень со сметаной
- грудка с кабачками
- Свиное легкое
- салат "Питерский"
- Омлет с цветной капустой
- Легкое тушеное в сметане
- фасоль в томатном соусе heinz
- Торт печеночный
- Хлеб "Деревенский зерновой"
- Картофель с поджаркой
- Рыба заливная
Метки: Как приготовить бутерброд бородинский с колб, и сыром, калорийность 188,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд бородинский с колб, и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
